Produkty
Beta-karoten je komerčně dostupný jako monopreparát hlavně ve formě kapsle.
Struktura a vlastnosti
Beta-karoten (C.40H56, Mr = 536.9 g / mol) existuje jako hnědočervený krystal prášek to je prakticky nerozpustné v voda. Lipofilní látka je citlivá na vzduch, světlo a teplo, zejména v roztoku. Karotenoid, který je tvořen izoprenovými jednotkami, se nachází v mnoha druzích ovoce a zeleniny, například v mrkvi, v palmový olej, v rajčatech, v dýně, ve špenátu, v mangu, sladkých bramborách a meruňkách. Beta-karoten je prekurzorem (prekurzorem) vitamin. Jedna molekula beta-karotenu může být štěpena na dvě molekuly sítnice, primárně v tenké střevo, ale také v játra a další orgány oxidativním otevřením dvojné vazby. Nicméně, tato enzymatická tvorba vitamin probíhá pouze tehdy, když organismus potřebuje vitamin A, tj. zejména v případě vitamin nedostatek. Užívání betakarotenu proto nevede k hypervitaminóza A.
Účinky
Beta-karoten (ATC D02BB01) má antioxidační vlastnosti. Působí jako lapač volných radikálů a chrání kůže od negativních účinků slunečního záření a snižování jeho citlivosti na záření. Betakaroten však nezabrání úžeh. Je důležitým předchůdcem a zdrojem vitaminu A (viz zde).
Indikace pro použití
- Pro prevenci a léčbu nedostatek vitaminu A příznaky.
- Pro prevenci „slunce alergie"(polymorfní lehká dermatóza).
- Erytropoetická protoporfyrie
- Pigmentární poruchy: vitiligo nebo hyperpigmentace
- Jako barvivo na jídlo drogy a kosmetika.
- Jako doplněk stravy
Dávkování
Podle odborných informací. Dávkování a příjem závisí na přípravě a indikaci.
Kontraindikace
- Přecitlivělost
- Kombinace s přípravky vitaminu A nebo retinoidy.
- Hypervitaminóza A
- Těžká renální nedostatečnost
- Poškození jater
- Denně vysoká dávka nad 20 mg u silných kuřáků (> 20 cigaret denně) po dlouhou dobu.
Úplná opatření naleznete na štítku s drogami.
Interakce
Beta-karoten by neměl být kombinován s přípravky vitaminu A nebo retinoidy.
Nepříznivé účinky
Možný nepříznivé účinky patří hnědavě žlutá kůže změna barvy při vysokých dávkách (zejména na obličej, ruce a nohy), zežloutnutí stolice a nepravidelnosti stolice. Užívání vysokých denních dávek více než 20 mg betakarotenu zvyšuje riziko rakovina u silných kuřáků. Hypervitaminóza S beta-karotenem není možné, protože tělo jej neomezeně převádí na vitamin A (viz výše).