Duše a jídlo: Čokoláda jako pohodlné jídlo

Kromě toho by neměl být podceňován vliv naší psychologické situace na výběr jídla a frekvenci jídla. Pokud jsou děti bezútěšné, protože při hře spadly nebo se kamarád nechce vzdát své oblíbené hračky, něco sladkého obvykle pomůže uschnout slzy.

Zvyšte pohodu prostřednictvím jídla

I v dospělosti lze zmírnit smutek, osamělost a nudu čokoláda. Zvyšování blahobytu tedy není výsledkem pouze chuť Zkušenosti. Složky čokoláda způsobují uvolňování určitých látek v našem těle mozek které jsou dobré pro náš duševní stav. Patří mezi ně například endorfiny, které vytvářejí pocit štěstí a spokojenosti.

Ale i jiné potraviny, které konzumujeme s potěšením, vyvolávají tuto spokojenost a pomáhají nám překonat mnoho frustrace. Pokud musíme příliš často balzamovat svou duši čokoláda nebo jiné lahůdky, to se nakonec může projevit na vahách.

Jídlo proti stresu

Stres je nedílnou součástí našeho každodenního života. Může to být dobré a nutné s mírou, ale příliš stres může si na nás psychicky i fyzicky vybrat značnou daň. Mnoho kompenzuje těžké stres tím, že jí více než obvykle. Jídlo má relaxační účinek, a proto ve stresových situacích jíme často více.

Vědci prokázali, že zejména lidé, kteří jsou neustále na strava a silně kontrolují své jídlo, mají tendenci „stresovat“ do sebe všechno dostupné jídlo. Je zřejmé, že tělo je natolik namáháno sebeuvedenou kontrolou a překonáváním vlastních regulačních mechanismů těla, že přidaný stres způsobí rozpad tohoto systému.

Po hladovém záchvatu chuti k jídlu pocity viny obvykle přicházejí po spěchu a tak krásná věc, jako je jídlo, nám dává skutečnou horskou dráhu emocí.

Tipy proti „stresu při jídle“

Pokud nás naše pocity, jako je stres, frustrace, smutek, osamělost a nuda, pokoušejí příliš mnoho k jídlu, může to mít za následek nekontrolované přibývání na váze. Naneštěstí nás obvykle neláká sáhnout po ovoci a zelenině; místo toho čokoláda, hranolky a další kalorické pochoutky slouží jako duševní pohoda. Tyto tipy vám mohou pomoci vyhnout se stresu:

  • Prvním krokem je uvědomit si situace, ve kterých zvýšíte přilnavost a která jídla jsou pak preferována. Takže lépe poznáte své vlastní stravovací chování a můžete konkrétně zvážit alternativy.
  • Vyzkoušejte následující: V práci se cítíte stresovaní nebo frustrovaní. Normálně byste se uklidnili po hromádce čokolády na stole. Místo toho, proč si neudělat krátký čas a jít na procházku nebo běhat nahoru a dolů po několika schodech?
  • Cvičení způsobuje, že dýcháme hlouběji, tělo je pak lépe zásobeno kyslík. Kromě toho cvičení také vede k uvolnění hormonů, počítaje v to endorfiny, které přispívají k našemu blahu.