Alergie na rajčata

Definice

Alergie na rajčata je charakterizována bujnou reakcí imunitní systém ke spotřebě rajčat. Je však nepravděpodobné, že by jednotlivci byli alergičtí na samotné rajče. Spíše rajče obsahuje histamin, který hraje důležitou roli pro imunitní systém při alergii. Dotčené osoby obvykle netolerují histamin, který působí jako alergie na rajče. The histamin způsobuje uvolňování různých imunitních látek, které vyvolávají typické příznaky, jako je svědění, hořící na jazyk, nevolnost, zvracení a průjem.

To jsou příznaky alergie na rajčata

Příznaky alergie na rajčata se objevují vždy v určitém časovém intervalu po konzumaci rajčat. Mezi příznaky patří gastrointestinální příznaky, jako je nevolnost, zvracení, bolest břicha a průjem. U závažnějších alergií ústa může být také ovlivněna oblast krku.

Tady, a hořící nebo se na sliznicích vyvíjí pocit svědění a jazyk. Možné jsou také zarudnutí a otoky. Prodloužený alergická reakce také zahrnuje a kožní vyrážka, který se obvykle nachází v blízkosti oblasti kontaktu s rajčaty (tj. v obličeji, zejména v okolí ústa).

Když jíte rajčata, jazyk přichází do přímého kontaktu s alergenem. Proto tam mohou být příznaky obzvláště závažné. Patří mezi ně a hořící a pocit svědění na jazyku.

Zarudnutí a dokonce i malé puchýře mohou být také známkou alergie na rajčata. V závažných případech jazyk při kontaktu s rajčaty značně bobtná, což může vést k dýchání problémy. Pokud je otok tak silný, že hrdlo je také ovlivněna, může dokonce vést k život ohrožující dušnosti.

Při kontaktu s rajčaty imunitní systém alergiků silněji reaguje na látky, které jsou ve skutečnosti neškodné. Tělo interpretuje rajče nebo jeho složky jako nebezpečnou látku, a proto se s ní snaží bojovat. Tento proces vede ke zvýšenému uvolňování imunitních buněk a signálních látek, které tělo upozorňují.

Tyto uvolňované látky se v těle distribuují co nejrychleji, takže může dojít k optimální obraně proti rajčatům klasifikovaným jako nebezpečné. Tyto dobře distribuované látky dráždí nervová zakončení a tím vyvolávají svědění. kromě nevolnost, zvracení, nadýmání a bolest břicha, průjem je jedním z příznaků gastrointestinálního traktu, který je zvláště častý u alergií na potraviny.

Ve střevě se jídlo obvykle rozkládá na jednotlivé složky a poté se vstřebává krev. Díky silnému rozmělnění je tělo na mnoha místech v kontaktu s přísadami rajčete a nevyhnutelně také s histaminem, na který imunitní systém reaguje silněji. Cíl tohoto alergická reakce je mimo jiné rychlé odstranění rajčete ze střeva.

Takové odstranění je možné velmi rychle pomocí průjem, což je důvod, proč tělo používá průjem jako účinnou obrannou strategii. Oči nejsou obvykle ovlivněny alergií na rajče. Pravděpodobněji reagují v případě křížové alergie, tj. Když je člověk alergický na bříza například pyl.

Kvůli chemické podobnosti látek existuje také alergická reakce na rajče. To se může projevovat neustále běh nos, což zase ovlivňuje oči. Typické alergické příznaky, jako je pálení nebo svědění očí, jsou kromě toho zarudnutí a otoky u alergií na rajče poměrně vzácné.