Úvod
Glyx strava vyvinula ekotropoložka Marion Grillpanzer. Použila termín glyx jako krátkou formu glykemického indexu. V tomhle strava není důležitý obsah tuků, sacharidů a bílkovin v potravinách, ale co nejnižší glykemický index.
Popis
Glyxové diety hodnotí potraviny podle jejich glykemického indexu. Glyx nebo GI je zkratka pro glykemický index. Glyx ukazuje, jak moc určité jídlo způsobuje krev hladina cukru stoupá po konzumaci. Tyto hodnoty byly zpočátku důležité pro strava diabetiků. Brzy se však ukázalo, že vývoj obezita souvisí také s krev hladiny cukru a inzulín produkce.
Postup stravy
Průběh stravy Glyx se dělí na postupnou změnu stravy. Dieta začíná radikálně detoxikací po dobu dvou dnů a poté pokračuje jako přírůstková strava až do konce. sacharidy zejména by měl být rozdělen na dobré a poměrně nepříznivé sacharidy v systému semaforu.
Princip je především jíst sacharidy s nízkým glykemickým indexem. Glykemický index potraviny se stanoví podle zvýšení krev cukr po jeho příjmu. Čím méně krevní cukr stoupá, tím nižší je glykemický index.
Zvýšení krevní cukr je zprostředkován hormonem inzulín. Způsobuje vstřebávání těla sacharidy a tedy cukr a ukládat je jako energii. Li inzulín se uvolňuje pouze ve snížené formě, protože absorpce sacharidů je omezená, v těle se nevytvářejí žádné zásoby energie. Výsledkem je, že nedochází k tvorbě tuků a ztrátě nadbytečných kilogramů.
Týdenní PlanPlan
V dnešní době existuje několik způsobů, jak dodržovat dietu Glyx. Klasicky je však rozdělen do tří fází. První fáze má za cíl očistit tělo.
Za dva dny by se měla jíst pouze polévka a měla by se vypít hodinová sklenice tekutiny ve formě čaje nebo vody. Tělo by mělo být očištěno od toxinů. Poté začíná druhá fáze.
Během týdne Fatburner-Glyx můžete jíst třikrát denně podle daných receptů. Recepty zajišťují potraviny s nejnižším možným glykemickým indexem, který se skládá z hlavních složek zeleniny nebo ovoce. Nízký příjem sacharidů je určen ke stimulaci rozkladu vlastních tukových zásob těla.
Sacharidy jinak absorbované s jídlem chybí jako dodavatel energie, takže tělo pokrývá své potřeby z tělesného tuku. Nakonec je modulární princip Glyx dodržován po dobu dvaceti dnů. V této třetí fázi si každý může samostatně vybrat recepty pro denní dobu.
I zde platí zásada konzumovat co nejvíce jídla s nízkým glykemickým indexem. V této fázi by se navíc mělo sportovat. Se začátkem hubnutí by měla být zahájena fyzická aktivita, která navíc zvyšuje spalování tuků proces.
