Nepravidelné stravování a časté přeskakování jídel

Dnešní člověk je neustále pod tlakem úspěchu a času, takže jídlo je výsledkem stres, těsně před spaním, pozdě v noci nebo dokonce v noci a bez správné chuti k jídlu, což narušuje metabolismus a ovlivňuje fyzickou a duševní výkonnost. Nevolnost, nadýmání a zažívací problémy jsou důsledky. Mnoho lidí je časově náročným pracovním dnem nuceno stravovat se nepravidelně a co nejrychleji, nebo je úplně vynechat. Hlad často přichází mezi jídly, protože doma není čas na snídani. Jídla se pak přijímají během práce nebo na cestách ve formě rychlého občerstvení, klobásy, sušenky a čokoláda pruhy. Těmto potravinám je často dána přednost, protože jejich konzumace trvá téměř nikdy a jsou velmi chutné díky vysokému obsahu tuku a cukr obsah a přísady. Neobsahují však téměř žádné základní živiny a životně důležité látky a způsobují vysokou hladinu glukóza sérové ​​hladiny, tj krev cukr fluktuace v našem těle. Jídlo je nyní jen druhořadá záležitost. Na to, co se snědlo a kolik se snědlo, se příliš neuvažuje, protože většina lidí není zaměřena na skutečné stravování, ale na práci nebo jiné věci. Pokud jsou jídla často přijímána nepravidelně pod stres a časový tlak, gastrointestinální potíže, zácpa (zácpa), průjem (průjem), meteorismus (nadýmání) a pálení žáhy může nastat. Tyto příznaky také podporuje špatné, ukvapené žvýkání a polykání, protože to špatně připravuje jídlo na zpracování a trávení v žaludek a střeva a spolu s ním je spolknuto velké množství vzduchu. Rychlá konzumace navíc ztěžuje regulaci množství konzumovaného jídla, protože chutě vyplývající z vynechaných jídel způsobují konzumaci velkého množství najednou a pocit sytosti nastupuje pozdě nebo je zaznamenán až pozdě. Signály těla již nejsou vnímány a riziko obezita zvyšuje. Trávicí systém může fungovat optimálně pouze tehdy, pokud je hodně času věnováno jídlu a stravování probíhá v uvolněné atmosféře a pravidelně. Časy jídla by měly být vědomě považovány za fáze jídla relaxace a potěšení. Při pomalém i koncentrovaném jídle lze rozpoznat také pocit sytosti, kdy tělo není zásobováno nadměrným množstvím. Stresující denní rytmus způsobuje, že mnoho lidí jedí velké jídlo pouze večer. Na tuto skutečnost je však třeba pohlížet kriticky, protože na jedné straně již v tuto chvíli nelze spotřebovanou energii spotřebovat a na druhé straně jsou často výsledkem poruchy spánku a zhoršení kvality spánku. Nedostatek spánku podporují také nápoje obsahující kofein - káva, čaj, kolové nápoje. Pro trávicí systém a rytmus těla je zdravější jíst několik malých jídel rozložených po celý den. Tímto způsobem krev cukr úroveň zůstává relativně konstantní a hladové útoky i konstantní krev nedochází k výkyvům cukru, protože tělo je zásobováno energií rovnoměrně po celý den. Dále by občerstvení mělo sestávat z ovoce, zeleniny nebo müsli tyčinek, nikoli z potravin s vysokým obsahem cukru a tuků. Nepravidelné stravování, vynechávání jídel a výsledná častá konzumace rafinovaných potravin s vysokým obsahem cukru a tuků vede k nedostatečnému, nevyváženému strava a oslabuje imunitní systém. Tělo není dostatečně zásobeno živinami a životně důležitými látkami a má pouze nedostatečné obranné látky jako např vitamin C, A a stopový prvek zinek k podpoře imunitních funkcí. Nedostatečná nabídka těchto základních - tj. Životně důležitých - životně důležitých látek zvyšuje riziko infekce a vede k dlouhým a silným nachlazením. Nepravidelné stravování a časté vynechávání jídel - nedostatek životně důležitých látek.

Nedostatek životně důležité látky Příznaky nedostatku
Vitamín C
  • Změny osobnosti i psychomotorického výkonu - lhostejnost, vyčerpatelnost, melancholie, deprese.
  • Snížený výkon, zvýšená potřeba spánku, podrážděnost.
  • Bolesti končetin a kloubů
  • Slabost cév vede k abnormálnímu krvácení, zánětu dásní, ztuhlosti kloubů a bolesti
  • Špatné hojení ran
  • Slabost imunitního systému se zvýšeným rizikem infekce
  • Snížený výkon
  • Snížená oxidační ochrana zvyšuje riziko srdečních onemocnění, mrtvice (mrtvice)
Vitamin

Zvýšené riziko

zinek
  • Vysoké riziko infekce se zvýšenou náchylností k nachlazení.
  • Deprese, agresivita, hyperaktivita, studium postižení.
  • neplodnost
  • Hojení ran poruchy a změny sliznice.
  • Alopecie (vypadávání vlasů)
  • Poruchy srážení krve
  • Vizuální poruchy a šeroslepost
  • Zpomalení růstu u dětí