Aby se zabránilo potravinová alergie, pozornost musí být věnována redukci jednotlivce rizikové faktory. Rizikové faktory chování
- Strava
- Jednostranné přejídání
- Koření - látka, která podporuje vstřebávání.
- Spotřeba stimulantů
- Ženy, které nekojí své novorozené děti.
- Inhalace alergenů, jako je domácí prach nebo zvířecí srst.
Faktory prevence (ochranné faktory)
- Mateřský strava během těhotenství a laktace by měla být vyvážená a výživná. O vzorcích spotřeby matky a dopadech na dítě:
- neexistují však důkazy o tom, že je užitečné omezit stravu (vyhýbání se silným potravinovým alergenům); opak se zdá být pravdou:
- Zvýšená mateřská spotřeba arašídů v prvním trimestru (první tři měsíce roku XNUMX) těhotenství) byla spojena se 47% nižší pravděpodobností alergických reakcí na arašídy.
- Zvýšená spotřeba mléko matkou v prvním trimestru byla spojena s méně bronchiální astma a méně alergická rýma (seno horečka; alergická rýma).
- Zvýšená konzumace pšenice matkou ve druhém trimestru byla spojena s méně atopickým ekzém (neurodermatitida).
- Studie LEAP: u vysoce rizikových dětí byla menší pravděpodobnost vzniku arašídů alergie pokud jedli nejméně šest gramů arašíd každý týden od jednoho roku; totéž platilo pro kešu.
- Existují důkazy, že ryby (omega-3 mastné kyseliny; EPA a DHA) u matky strava během těhotenství nebo laktace je ochranným faktorem pro rozvoj atopických onemocnění u dítěte.
- neexistují však důkazy o tom, že je užitečné omezit stravu (vyhýbání se silným potravinovým alergenům); opak se zdá být pravdou:
- Kojení (plné kojení) po dobu nejméně 4 měsíců.
- Náhražky mateřského mléka u vysoce rizikových kojenců: pokud matka nemůže kojit nebo nemůže kojit přiměřeně, doporučuje se u vysoce rizikových kojenců do 4 měsíců podávání hydrolyzované kojenecké výživy; neexistují důkazy o preventivním účinku na kojeneckou výživu na bázi sóji; neexistují žádná doporučení pro kozí, ovčí nebo klisnové mléko
- Uvádí se, že doplňkové krmení od začátku věku 5 měsíců je spojeno s podporovaným rozvojem tolerance; časná konzumace ryb má údajně ochrannou hodnotu.
- Strava po 1. roce života: neexistují žádná doporučení pro alergie prevence ve smyslu speciální stravy.
- Doporučení pro děti ohrožené alergií na arašídy:
- Vysoké riziko (výrazná atopická dermatitida a / nebo alergie na slepičí vejce):
- Měření SIgE a / nebo prick test a v případě potřeby provokace jídlem (orální provokace jídlem, OFC) → v případě potřeby zavést dietu obsahující arašídy; co nejdříve (po čtyřech až šesti měsících), pokud je to nutné, první porce kojenecké stravy obsahující arašídy pod dohledem lékaře
- Střední riziko (středně těžká neurodermatitida):
- Představte dietu obsahující arašídy
- Nízké riziko (žádná neurodermatitida, žádná alergie na vejce):
- Představte dietu obsahující arašídy
- Vysoké riziko (výrazná atopická dermatitida a / nebo alergie na slepičí vejce):
- Spotřeba potravin v dětství
- Zvýšená konzumace potravin obsahujících kravské mléko, mateřské mléko, a ovsa byl nepřímo (nevratně) spojen s rizikem alergie astma.
- Včasná konzumace ryb byla spojena s nižším rizikem alergie a nealergie astma.
- Vystaveni tabák kouř: tabákovému kouři je třeba se vyhýbat - to platí zejména během těhotenství.
- Poznámka k očkování: neexistují důkazy, že očkování zvyšuje riziko alergie; děti by měly být očkovány podle doporučení STIKO.
- Snížit inhalace alergenů a kontaktu s alergeny z domácích zvířat; dále se vyhýbejte znečišťujícím látkám ve vnitřním a venkovním ovzduší, včetně expozice tabák kouř; nedoporučuje se pořizovat kočku u rizikových dětí.
- Tělesná hmotnost: zvýšené BMI (body mass index) pozitivně koreluje s bronchiální astma - zejména u bronchiálního astmatu.