Shrnutí | Co jsou to aminokyseliny?

Shrnutí

Aminokyseliny se nacházejí v rostlinných i živočišných produktech a mají v našem těle mnoho důležitých funkcí. Řídí například mnoho metabolických procesů, podílejí se na výrobě energie a mají nesmírný význam, zejména pro budování a údržbu svalů. Proto je velmi důležité, zejména pro vytrvalost a siloví sportovci, aby měli v těle vždy dostatek aminokyselin.

Aminokyseliny lze rozdělit na esenciální a neesenciální aminokyseliny. Na rozdíl od neesenciálních aminokyselin nemůže lidské tělo produkovat esenciální aminokyseliny samo, a proto je může vstřebávat potravou. Nicméně zdravé a vyvážené strava by nemělo být obtížné pokrýt denní potřebu aminokyselin. Sportovci jsou výjimkou a měli by doplněk v určitých případech aminokyseliny, aby se zabránilo ztrátě svalové hmoty a zajistil se trvalý přísun energie.