Dieta a výživa pro oběhové poruchy

U mnoha mužů a žen se po čtyřicítce často stává, že musí náhle přestat chodit, protože dostanou a bolest v lýtkách, které je stále častěji nutí přerušit zvolenou cestu. Obvykle během bolest zaútočí, otočí se k výloze, aby nepřilákali pozornost svých bližních tím, že náhle zastavili. Po určité době se bolest projde a cesta může pokračovat. Toto nepohodlí je způsobeno oběhovými problémy v nohou.

Příčiny a léčba

Nepochybně, arterioskleróza, mimo jiné hraje roli ve vývoji zúžení cévních procesů. Příčinou bolesti je zúžení cévních cest, což vede k více či méně akutnímu nedostatku kyslík do okolní oblasti, a tím zhoršuje funkci. Čím delší je krev plavidla udržují svou tendenci se zužovat, čím delší je pauza, kterou musí postižená osoba trvat, například kdykoli běh. Pokud se tento typ zúžení uvolní, bolest ustane a funkce se téměř úplně obnoví. Bohužel to obvykle nezůstává u dočasných jevů, ale u změn v krev plavidla nadále narůstá pod řadou škodlivých faktorů a vede ke zúžení cév objem. Za nepříznivých okolností může dokonce vést k zablokování, buď krev zarostlé plavidlo nebo krevní sraženina formování a uvíznutí. Skutečné okluze v krvi plavidla nohou, zejména nohou oběh, jsou často doprovázeny velmi dramatickými okolnostmi. V případě obstrukce větších krevních cév celá noha je obvykle v ohrožení. The noha může zemřít a je velmi nebezpečný stav může dojít, což vyžaduje zásah chirurga. Avšak zejména chirurgický zákrok v této oblasti se vyvinul do takové míry, že lze končetinu zachránit, pokud je proveden včasný zásah, například také zavedením umělého cévy které se mohou úplně uzdravit. Dodávka krve je pak stále zajištěna, i když pacient musí zůstat pod neustálým lékařským ošetřením a kontrolou. V mnoha případech si však organismus v postižené části vytvoří obtokový okruh, a tak si zajistí přívod krve sám, i když za poněkud méně příznivých podmínek. Pokud si tělo samo vytvoří pomoc tímto způsobem, lze chirurgickému zákroku zabránit. Tyto změny jsou známé mimo jiné také jako takzvané kuřácké nohy. Ve skutečnosti v těchto případech musí být poskytnuta naléhavá lékařská pomoc, aby se zdrželi nikotin spotřeba v jakékoli formě. Tento zákaz je obzvláště přísný v případě mladších pacientů. Nikotin je považován za vaskulární jed, který upřednostňuje sklon k arterioskleróza. Není pochyb o tom, že faktory nervové povahy, například psychické stres, mají také vazokonstrikční účinek. Li nikotin Když se k tomu přidá spotřeba, jsou účinky obzvláště škodlivé. Existuje však řada dalších faktorů, například dlouhodobá expozice studený, vlhkost, špatně přiléhající obuv nebo punčochy ze syntetických vláken, které poškozují kůže dýchání, mají také nepříznivý vliv. Punčochy ze syntetických vláken však není nutné používat, dokud nebudou vážné problémy s oběhem.

Dieta pro oběhové poruchy

Nepochybně pro vznik zúžení cévních procesů hraje vedle jiných onemocnění roli ateroskleróza. Bohužel obvykle najdeme zmíněné faktory kombinované, a proto musí být léčba prováděna různými opatření. Kromě absolutního zákazu nikotinu a pravidelné denní rutiny, speciální strava je důležité. Je to hlavně a strava velmi bohatý na vitamíny, s nízkým obsahem tuků, ale relativně bohatý na určité rostlinné oleje. V každém případě je třeba se vyvarovat nadváhy, i když jen proto, aby se zabránilo nadměrné hmotnosti stres na končetinách. Vzhledem k tomu, takzvaný nenasycený mastné kyseliny mají příznivý vliv na cévní procesy podle poznatků vědy o výživě, je třeba konzumovat hlavně oleje v menším množství. Živočišné a rostlinné tuky jsou sloučeniny glycerinu a mastné kyseliny, což jsou hlavně takzvané nasycené a nenasycené mastné kyseliny. Živočišné tuky obsahují hlavně vyšší mastné kyseliny jako je kyselina palmitová, olejová a stearová a několik nižších mastných kyselin. Kyselina máselná v mléko tuk je například mastná kyselina s nejnižším počtem uhlík atomy. Li máslo žloutne, obvykle to závisí na štěpení tuku z kyseliny máselné na kyselinu máselnou a glycerol. Živočišný tuk se nachází hlavně uložený v tukových buňkách pod kůže in pojivové tkáně. Rostlinný tuk se nachází hlavně v semenech. Mezi nenasycenými mastnými kyselinyse rozlišuje mezi mononenasycenými mastnými kyselinami, jako je kyselina palmitolejová, olejová a eruková, a také dvojnásobně nenasycenou kyselinou linolovou, trojnásobně nenasycenou kyselinou linolenovou a čtyřnásobně nenasycenou kyselinou arachidonovou. Kyselina olejová se nachází nejen v rostlinných tucích, ale také v živočišných tucích. Kyselina eruková se nachází v řepkový olej, hořčice olej ze semen a hroznový olej. Linoleová a linolenová kyseliny se nacházejí v bohatém množství v lněném oleji. Nenasycené mastné kyseliny nevytvářejí se v lidském organismu, a proto musí být vždy dodávány. Z tohoto důvodu se jim také říká esenciální mastné kyseliny. Je proto vhodné použít slunečnicový olej kromě výše uvedených olejů pro přípravu potravin. Především je vhodné přidat oleje studený na saláty. Také při vaření v páře a při grilování je vhodné používat malé množství oleje tohoto typu. Ti, kteří trpí oběhové poruchy by neměla konzumovat více než 20 až 30 gramů máslo za den, pokud ošetřující lékař nedovolí větší množství. Bílý chléb a koláče, sladkosti a čokoláda je třeba se také vyhnout v strava Pokud možno. Potřebu sladkostí nejlépe uspokojí čistá včela med, které lze také mísit s jídlem a pitím. Obsahuje velké množství tzv stopové prvky, které hrají důležitou roli v buněčném metabolismu lidského organismu. Z chléb nejpříznivější jsou celozrnné chleby, které obsahují vitamíny jakož i minerály. Brambory mohou být také zahrnuty do stravy pro oběhové poruchy. Na druhou stranu od těstovin lze upustit, protože je pouze zdrojem kalorií, ne živiny. Nízký obsah soli se také hledá ve stravě pro cévní procesy. V této souvislosti má rýže jako sacharid velký význam, protože zajišťuje trvalou stravu s nízkým obsahem soli. Je třeba poznamenat, že spotřeba masa a bílkovin by měla být co nejnižší. Nejvýhodnějším proteinovým nosičem je tvaroh, nejlépe bez smetany. Sýr je již opět příliš tukový. Malé množstvítvrdý sýr lze konzumovat příležitostně, také čerstvé vajíčka, ale měly by být zahrnuty do stravy zdrženlivě. Ryby, nejlépe vařené, dušené nebo grilované, jsou prospěšnější než maso. Klobásě se nejlépe vyhýbejte úplně, protože její obsah tuku a solí je nekontrolovatelný. Vitamín požadavky lze splnit u všech druhů ovoce a zeleniny, které jsou hojně dostupné. Doporučují se také džusy, zejména jablečný džus. Moderní kuchyňské roboty zaručují rychlé odšťavňování čerstvého ovoce, takže se můžeme naučit co nejvíce se vyhýbat konzervovaným potravinám nebo koncentrátům ovocných šťáv. Ale také dušenou zeleninu, jako jsou papriky, čekanka a čínská zelí, pomáhají udržovat naše cévy pružné.