Vitamin K: Příjem

Níže uvedená doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) jsou zaměřena na zdravé lidi s normální hmotností. Nemluví o zásobách nemocných a rekonvalescentů. Jednotlivé požadavky proto mohou být vyšší než doporučení DGE (např. Kvůli stravaspotřeba stimulanty, dlouhodobé léky atd.).

Dále najdete bezpečné denní maximální množství (úroveň navádění) panelu odborníků pro Vitamíny a Minerály (EVM) v tabulce vpravo. Tato hodnota odráží bezpečné maximální množství mikroživiny (životně důležité látky), která při každodenním užívání nezpůsobuje žádné vedlejší účinky po celý život ze všech zdrojů (potraviny a doplňky).

Odhadované hodnoty pro dostatečný příjem

věk Vitamín K
µg / den Naváděcí úrovně EVMa, b (µg)
m w
Kojenci
0 až 4 měsíce 4 - -
4 až 12 měsíce 10 - -
Děti
1 až 4 roky 15 270
4 až 7 roky 20 370
7 až 10 roky 30 500
10 až 13 roky 40 670
13 až 15 roky 50 670
Dospívající a dospělí
15 až 19 roky 70 60 870
19 až 25 roky 70 60 1.000
25 až 51 roky 70 60 1.000
51 až 65 roky 80 65 1.000
65 let a starší 80 65 1.000
Těhotné 60 - -
Kojení 60 - -

Úroveň navádění (směrná hodnota pro bezpečný celkový denní příjem) skupiny odborníků na Vitamíny a Minerály (EVM).

Úroveň navádění platí pro další příjem z doplňky stravy.

V průběhu standardizace evropských předpisů byly v Evropské unii (EU) vydány platné doporučené denní dávky (RDA), které byly v roce 1990 ve směrnici 90/496 / EHS povinné pro nutriční označování. Aktualizace této směrnice proběhla v roce 2008. V roce 2011 byly hodnoty RDA v nařízení (EU) č. 1169/2011 nahrazeny hodnotami NRV (referenční hodnota živin). Hodnoty NRV udávají množství vitamíny, minerály a stopové prvky který by průměrný člověk měl denně konzumovat, aby uspokojil své potřeby.

Vitamín Jméno a Příjmení NRV
Vitamín K Phyllochinon 75 μg

Pozor. NRV není údajem o maximálních částkách a horních mezích - viz výše v části „Úroveň pokynů“. Hodnoty NRV také nezohledňují pohlaví a věk - viz výše v části Doporučení Německé společnosti pro výživu (DGE) e. PROTI..