Co je fosfolipáza? Fosfolipáza je enzym, který štěpí mastné kyseliny z fosfolipidů. Přesnější klasifikace je rozdělena do čtyř hlavních skupin. Kromě fosfolipidů mohou být enzymem štěpeny i další lipofilní (tukomilné) látky. Enzym patří do skupiny hydroláz. To znamená, že během procesu je spotřebována jedna molekula vody… Fosfolipáza
Kde se vyrábějí? Předběžná stadia fosfolipáz jsou syntetizována ribozomy buněk. Ty se nacházejí na endoplazmatickém retikulu buněčné organely všech buněk těla. Když jsou aktivní, uvolňují řetězec aminokyselin, které později tvoří hotový enzym, do endoplazmatického retikula. Zde enzym… Kde se vyrábějí? | Fosfolipáza
Co je to kolagenáza? Kolagenáza je enzym, který je schopen štěpit kolagen. Protože kolagenázy štěpí vazby, patří do skupiny proteáz. Jako každý enzym se kolagenáza skládá z aminokyselin spojených dohromady. Tyto řetězce aminokyselin jsou složené a nakonec vždy mají konkrétní funkci. Úkolem kolagenázy je… Kolagenáza
Kde se kolagenáza vyrábí? Jako u většiny enzymů začíná produkce kolagenázy v buněčném jádru. Zde se během transkripce vytvoří kopie specifické sekce DNA obsahující informace o tomto enzymu. Tato mRNA opouští jádro buňky prostřednictvím jaderných pórů a dostává se do ribozomu. Zde probíhá překlad… Kde se vyrábí kolagenáza? | Kolagenáza
