Niacin (vitamin B3): Příznaky nedostatku

Mezi nejčastější příznaky nedostatku niacinu patří kůže, trávicí systém a nervový systém. Symptomy jsou popsány 3-D symptomatologií: Dermatitida * Průjem Demence a případně smrt * V kůži se v oblastech vystavených slunečnímu záření vyvíjí symetrická vysoce pigmentovaná a šupinatá vyrážka. Slovo „pellagra“ pochází z italského výrazu pro ... Niacin (vitamin B3): Příznaky nedostatku

Niacin (vitamin B3): rizikové skupiny

Rizikové skupiny pro nedostatek nikotinamidu zahrnují osoby s: Chronickým alkoholismem Chronickým průjmem (Crohnova choroba, ulcerózní kolitida) Cirhóza jater Karcinoidní syndrom (zvýšená spotřeba tryptofanu pro syntézu serotoninu). Hartnupova nemoc (střevní a tubulární absorpční porucha neutrálních aminokyselin). Užívání léků, jako jsou některá analgetika, antidiabetika, psychotropní léky, antiepileptika, tuberkulostatika, imunosupresiva, cytostatika. Těhotné ženy od… Niacin (vitamin B3): rizikové skupiny

Niacin (vitamin B3): Posouzení bezpečnosti

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) naposledy hodnotil bezpečnost vitamínů a minerálů v roce 2006 a stanovil takzvanou tolerovatelnou horní úroveň příjmu (UL) pro každou mikroživinu za předpokladu, že byly k dispozici dostatečné údaje. Tento UL odráží bezpečné maximální množství mikroživiny, které při denním příjmu ze všech zdrojů nezpůsobí žádné vedlejší účinky… Niacin (vitamin B3): Posouzení bezpečnosti

Niacin (vitamin B3): Situace v zásobování

V National Nutrition Survey II (NVS II, 2008) bylo zkoumáno dietní chování populace pro Německo a bylo ukázáno, jak to ovlivňuje průměrný denní příjem živin s makro a mikroživinami (životně důležité látky). Doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) slouží jako základ pro… Niacin (vitamin B3): Situace v zásobování

Niacin (vitamin B3): Příjem

Níže uvedená doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) jsou zaměřena na zdravé lidi s normální hmotností. Neodkazují na přísun nemocných a rekonvalescentů. Individuální požadavky proto mohou být vyšší než doporučení DGE (např. Kvůli dietě, konzumaci stimulantů, dlouhodobé medikaci atd.). Dále… Niacin (vitamin B3): Příjem

Niacin (vitamin B3): Funkce

Jeho koenzymy NAD (nikotinamidadenin dinukleotid) a NADP (nikotinamidadenin dinukleotid fosfát) mají velký význam pro výrobu energie prostřednictvím oxidačně-redukčních reakcí pro více než 200 enzymů. NAD podporuje procesy štěpení sacharidů, tuků, bílkovin a alkoholu pro výrobu energie. NADP podporuje rozkladné procesy, jako je syntéza mastných kyselin a cholesterolu. Kromě toho je nikotinamid ... Niacin (vitamin B3): Funkce

Niacin (vitamin B3): Interakce

Interakce nikotinamidu (vitamín B3) s jinými mikroživinami (životně důležité látky): Koenzym nikotinamid adenin dinukleotid (NAD) lze syntetizovat dvěma způsoby: Niacin Esenciální aminokyselina tryptofan Výroba vitaminu niacinu z tryptofanu závisí na enzymech, které vyžadují vitamín B6 a riboflavin a enzym obsahující železo. V průměru 1 mg niacinu může… Niacin (vitamin B3): Interakce