Níže uvedená doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) jsou zaměřena na zdravé lidi s normální hmotností. Neodkazují na přísun nemocných a rekonvalescentů. Individuální požadavky proto mohou být vyšší než doporučení DGE (např. Kvůli dietě, konzumaci stimulantů, dlouhodobé medikaci atd.). Dále… Pyridoxin (vitamin B6): příjem
V National Nutrition Survey II (NVS II, 2008) bylo zkoumáno dietní chování populace pro Německo a bylo ukázáno, jak to ovlivňuje průměrný denní příjem živin s makro a mikroživinami (životně důležité látky). Doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) slouží jako základ pro… Pyridoxin (vitamin B6): Situace v zásobování
Interakce pyridoxinu (vitamín B6) s jinými mikroživinami (životně důležité látky): Vitamín B12, vitamín B6 a kyselina listová Metabolismus homocysteinu, který hraje roli v metabolismu aminokyselin obsahujících síru, je příkladem vzájemné závislosti životně důležitých látek k optimalizaci nebo udržení fyziologických funkcí a tím i zdraví. Zdraví jedinci mohou metabolizovat… Pyridoxin (vitamin B6): Interakce
Vážný nedostatek vitaminu B6 je vzácný. Studie ukázaly, že thiamin je nezbytný pro správný metabolismus a funkci vitaminu B6. Proto jsou alkoholici, kteří mají také nedostatek thiaminu kvůli nízkému příjmu ve stravě, vystaveni nejvyššímu riziku, že také budou trpět důsledky nedostatku vitaminu B6. Některé studie dokumentují abnormální elektroencefalogramy (EEG)… Pyridoxin (vitamin B6): Příznaky nedostatku
Mezi rizikové skupiny nedostatku pyridoxinu patří jedinci s: BMI (body mass index) - <18.5, což znamená podváhu. Věk> = 65 let Těhotné a kojící ženy Onemocnění ledvin (chronická hemodialýza, chronická uremie, renální insuficience). Užívání léků, jako je hydralazin, určité tuberculostica obsahující hydrazid, fenytoin, D-penicilamin, L-dopa. Chronické zneužívání alkoholu Podvýživa nebo podvýživa Poznámka k ... Pyridoxin (vitamin B6): rizikové skupiny
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) naposledy hodnotil bezpečnost vitamínů a minerálů v roce 2006 a stanovil takzvanou tolerovatelnou horní úroveň příjmu (UL) pro každou mikroživinu za předpokladu, že byly k dispozici dostatečné údaje. Tento UL odráží maximální bezpečnou úroveň mikroživiny, která při denním příjmu ze všech zdrojů pro ... Pyridoxin (vitamin B6): Posouzení bezpečnosti
