Galaktóza
Produkty Čistá galaktóza je k dispozici ve specializovaných obchodech, jako jsou lékárny a drogerie. Název je odvozen z řeckého názvu pro mléko (galactos). Struktura a vlastnosti D-galaktóza (C6H12O6, Mr = 180.2 g/mol) existuje jako bílý, krystalický nebo jemnozrnný prášek a je snadno rozpustný ve vodě. Je to monosacharid a aldohexóza… Galaktóza
