Následky účinků serinu na člověka, které jsou na základě relevantní literatury považovány za jisté: Serin
- Je stavebním kamenem pro strukturální a funkční Proteinů v těle.
- Je výchozí látkou pro tvorbuesenciální aminokyseliny.
- Je stavebním kamenem biomembrán jako fosfatidylserin.
- Poskytuje základní rámec pro syntézu glukóza.
