Definice
Alergie na plísně je alergická reakce těla na plísně, které se přirozeně vyskytují v okolním vzduchu a jsou způsobeny nečistotami s různými reakcemi.
Výskyt
Plísně jsou všude v prostředí. V domácnostech i ve volné přírodě. Formy potřebují k růstu v zásadě tři faktory: Těmito organickými přísadami mohou být potraviny, dřevo, látky nebo pěna.
Když se tyto faktory setkají, mají formy vynikající živnou půdu pro nekonečný růst. Proces růstu je stále urychlován dodaným teplem. Doma tyto teplé a vlhké místnosti odpovídají špatně větrané koupelně se sprchovými závěsy nebo ovocem a zeleninou, které dlouho leží v chladničce.
- Vlhké klima
- Vzduch a
- Organické přísady.
Existuje mnoho potravin, které mohou obsahovat alergeny na plísně. Jídlo proto nemusí být zjevně plesnivé. Mezi ovlivněné potraviny patří žitný chléb, jablka a pecky, citrusové plody, sýry, ořechy, pistácie a koření, měkké ovoce (jahody, hrozny), suchý chléb, mléčné výrobky, tuky a brambory. Ořechy, pistácie a koření mohou obsahovat zvláště obávané aflatoxiny z Aspergillus flavus, které jsou prokazatelně karcinogenní. Ve volném prostředí se plísně vyskytují především v lesích při vlhkých teplotách, například v letních nebo podzimních dnech.
Reakce lidského těla
V případě alergie na plísně dochází u postižených k takzvané okamžité reakci. Pokud postižená osoba vdechne plísně, Proteinů speciální struktury se váže na vetřelce. Tento protein se také nazývá IgE.
Žírná buňka se poté váže na tento 2-er komplex, který má rozhodující význam pro imunitní reakci. Pokud po dnech nebo týdnech spóra plísní znovu pronikne do organismu, mohou žírné buňky prasknout. V tomto procesu uvolňují látku posla histamin, který způsobuje příznaky odpovědné za alergická reakce.
Tyto reakce zpravidla mizí stejně rychle, jak přišly. V některých případech se příznaky projeví a musí být léčeny léky. Při křížové reakci nebo křížové alergii imunitní systém reaguje nejen na látku vyvolávající alergii, ale také na molekuly, které jsou látce biochemicky podobné.
Při alergii na plísně, která je často namířena proti určité skupině plísní, jsou podobnými látkami převážně jiné spórotvorné houby. Je proto docela možné, že alergie na určitou plísňovou houbu reaguje také na většinu ostatních plísní nebo že není možné přesně rozlišit, který typ plísně způsobí skutečnou formu alergická reakce. U některých je také nutná opatrnost antibiotika: Skupina penicilinu sestupuje biochemicky z plísňové houby. Proto léky obsahující penicilin nebo příbuzná látka jako např ampicilin or amoxicillin může vyvolat křížovou reakci u osoby postižené alergií na plísně.
