3. nutriční terapie pro hypertriglyceridemii
Tento nárůst v roce XNUMX krev lipidy velmi často doprovází obezita, cukrovka a vysoký příjem alkoholu. Pokud jsou tyto příčiny úspěšně léčeny, ve většině případů také klesá koncentrace triglyceridů v séru. Nadváha by se mělo zacházet podle zásad nízkotučného vyváženého směsi strava.
Stejné zásady výživy platí pro a strava se zvýšenými hladinami triglyceridů, pokud jde o zvýšené cholesterolu úrovně. Je však třeba vzít v úvahu následující speciální funkce:
- Je třeba se co nejvíce vyhnout alkoholu.
- Cukor a sladká jídla, jako jsou sladkosti, pekařské výrobky, nápoje s cukrem, by měly být velmi omezené. Také náhražky cukru (sorbitol, xylitol, fruktóza) jsou nevhodné. Sladidla (sacharin, aspartam, cyklamát) nemají žádný negativní vliv na hladinu krev lipidy a jsou vhodné v malém množství.
- Preferovány jsou celozrnné výrobky s vysokým obsahem vlákniny.
- Preference omega-3 mastných kyselin. Pravidelná konzumace makrely, tuňáka, lososa a sledě.
