Alanin: Jídlo

Doporučení pro příjem Německé společnosti pro výživu (DGE) prozatím nejsou k dispozici alanin.

alanin obsah - udávaný v mg - na 100 g potraviny.
Obiloviny, výrobky z obilovin Hrozny 30 Vepřové, 1.540
bílý chléb 240 Broskve 39 Kassel
Žitný chléb 300 Citróny 41 Hovězí svíčková 1.620
Celozrnný žitný chléb 320 Tangerines 43 Hovězí steak 1.620
Celozrnný chléb 320 jahody 44 Vařená šunka 1.650
Rusku 370 Banány 46 Vepřové maso 1.650
Nudle 470 avokádo 175 Hovězí pečeně 1.720
Ovesné vločky 790
Kukuřičné lupínky, neslazené 800 Mléko, mléčné výrobky, vejce Ryba
Podmáslí 130 Ústřice 750
Luštěniny Plnotučné mléko, 130 Hummer 1.120
Hrášek 140 3,5% tuku Aljaška pollock 1.230
bílé fazole 1.210 Jogurt, 170 Podrážka 1.340
Objektivy 1.290 3.5% tuku Krevety v Severním moři 1.400
Sójové boby 1.530 Tavený sýr, 490 Treska 1.420
50% tuku Kapr 1.450
Zelenina a saláty Tilsit, 767 Sleď obecný (Atlantik) 1.520
Bambusové výhonky 120 45% F. i. Tr. Pstruh 1.550
Brambory 120 Appenzeller, 770 Tuňák 1.610
Petržel 314 50% F. i. Tr. Kaviár, skutečný 1.630
gouda, 780 (Kaviár jesetera)
Houby 45% F. i. Tr. Červená ryba 1.680
Liškami 44 Camembert, 810 Platýs 1.690
50% F. i. Tr. Halibut 1.770
Semena a ořechy Eidam, 890 Makrela 1.880
Vlašské ořechy 714 40% F. i. Tr. skvrnitá treska 2.160
Arašídy 810 Slepičí vejce 890
Brie, 910 Tuky a oleje
Ovoce 50% F. i. Tr. Máslo 28
jablka 15
Třešně, sladké 24 Maso, drůbež, klobásy Nápoje
Pomeranče 29 Husa 970 jablečný džus 3
Grapefruit 29 Vepřové břicho, 1.320 Pomerančový džus, 15
uzený Neslazený
Pečené kuře 1.440
Vepřová játra 1.460
Vepřová panenka 1.540

Poznámka: Potraviny v tučný jsou obzvláště bohatí na alanin.