Doporučení pro příjem Německé společnosti pro výživu (DGE) prozatím nejsou k dispozici alanin.
alanin obsah - udávaný v mg - na 100 g potraviny. | |||||
Obiloviny, výrobky z obilovin | Hrozny | 30 | Vepřové, | 1.540 | |
bílý chléb | 240 | Broskve | 39 | Kassel | |
Žitný chléb | 300 | Citróny | 41 | Hovězí svíčková | 1.620 |
Celozrnný žitný chléb | 320 | Tangerines | 43 | Hovězí steak | 1.620 |
Celozrnný chléb | 320 | jahody | 44 | Vařená šunka | 1.650 |
Rusku | 370 | Banány | 46 | Vepřové maso | 1.650 |
Nudle | 470 | avokádo | 175 | Hovězí pečeně | 1.720 |
Ovesné vločky | 790 | ||||
Kukuřičné lupínky, neslazené | 800 | Mléko, mléčné výrobky, vejce | Ryba | ||
Podmáslí | 130 | Ústřice | 750 | ||
Luštěniny | Plnotučné mléko, | 130 | Hummer | 1.120 | |
Hrášek | 140 | 3,5% tuku | Aljaška pollock | 1.230 | |
bílé fazole | 1.210 | Jogurt, | 170 | Podrážka | 1.340 |
Objektivy | 1.290 | 3.5% tuku | Krevety v Severním moři | 1.400 | |
Sójové boby | 1.530 | Tavený sýr, | 490 | Treska | 1.420 |
50% tuku | Kapr | 1.450 | |||
Zelenina a saláty | Tilsit, | 767 | Sleď obecný (Atlantik) | 1.520 | |
Bambusové výhonky | 120 | 45% F. i. Tr. | Pstruh | 1.550 | |
Brambory | 120 | Appenzeller, | 770 | Tuňák | 1.610 |
Petržel | 314 | 50% F. i. Tr. | Kaviár, skutečný | 1.630 | |
gouda, | 780 | (Kaviár jesetera) | |||
Houby | 45% F. i. Tr. | Červená ryba | 1.680 | ||
Liškami | 44 | Camembert, | 810 | Platýs | 1.690 |
50% F. i. Tr. | Halibut | 1.770 | |||
Semena a ořechy | Eidam, | 890 | Makrela | 1.880 | |
Vlašské ořechy | 714 | 40% F. i. Tr. | skvrnitá treska | 2.160 | |
Arašídy | 810 | Slepičí vejce | 890 | ||
Brie, | 910 | Tuky a oleje | |||
Ovoce | 50% F. i. Tr. | Máslo | 28 | ||
jablka | 15 | ||||
Třešně, sladké | 24 | Maso, drůbež, klobásy | Nápoje | ||
Pomeranče | 29 | Husa | 970 | jablečný džus | 3 |
Grapefruit | 29 | Vepřové břicho, | 1.320 | Pomerančový džus, | 15 |
uzený | Neslazený | ||||
Pečené kuře | 1.440 | ||||
Vepřová játra | 1.460 | ||||
Vepřová panenka | 1.540 |
Poznámka: Potraviny v tučný jsou obzvláště bohatí na alanin.