Produkty
Citronový olej je dostupný jako čistá látka ve specializovaných obchodech.
Struktura a vlastnosti
Citronový olej je éterický olej extrahovaný z čerstvé ovocné kůry vhodnými mechanickými procesy bez zahřívání. Na rozdíl od jiných éterických olejů se tedy nezískává destilací párou. Citronový olej je přítomen jako čirá, lehce mobilní, světle žlutá až zelenožlutá kapalina s charakteristickým zápachem. Hlavní složkou je (+) - limonen.
Indikace pro použití
- K dochucení jídel a nealkoholických nápojů s citronovou příchutí (např. „Citro“).
- Pro výrobu parfémů.
- Jako farmaceutická pomocná látka.
- Pro výrobky osobní péče / kosmetiku.
- Pro vonné lampy, v aromaterapie.
