Doporučení Německé společnosti pro výživu (DGE) [µg / den]. |
Kojenci (0 až méně než 4 měsíce) |
7 |
Děti (7 až 10 let) |
40-80 |
Kojenci (4 až 12 měsíců) |
20-40 |
Děti (10 až 15 let) |
50-100 |
Děti (1 až 4 let) |
25-50 |
Teenageři a dospělí (od 15 let) |
50-100 |
Děti (4 až 7 let) |
30-75 |
|
|
Obsah molybdenu - vyjádřený v µg - na 100 g potraviny. |
Výrobky z obilovin |
Řeřicha zahradní |
10,0 |
Maso, drůbež, klobásy |
Kukuřičné vločky |
8,0 |
Pórek |
10,0 |
Vepřové maso |
3,0 |
Smíšený žitný chléb |
15,0 |
Cibule |
32,0 |
Hovězí maso (libové maso) |
28,0 |
Pšeničné otruby |
20,0 |
francouzské fazole |
43,0 |
Pečené kuře |
40,0 |
Vaječné nudle |
23,0 |
Špenát |
53,0 |
|
|
Celozrnný chléb |
23,0 |
Česnek |
70,0 |
Ryba |
Celozrnný žitný chléb |
24,0 |
červené zelí |
127,0 |
Sardinky |
3,0 |
bílý chléb |
25,0 |
|
|
Cejne |
19,0 |
Žitná mouka, typ 997 |
30,0 |
Ovoce |
humr |
23,0 |
Přírodní rýže |
31,0 |
Švestky |
6,0 |
Kapr |
38,0 |
Žitné jídlo, typ 1800 |
44,0 |
Rybíz, červený |
10,0 |
Mušle |
40,0 |
oves |
70,0 |
Brusinky |
10,0 |
Zander |
51,0 |
Pohanka |
485,0 |
Medový meloun |
34,0 |
|
|
|
|
|
|
Nápoje |
Luštěniny |
Mléko, mléčné výrobky, vejce |
Červené víno |
1,4 |
Zelený hrášek |
70,0 |
Celý mléko, 3.5 |
4,2 |
Grepový džus |
4,5 |
Sójové boby |
210,0 |
Jedlý tvaroh, hubený |
7,0 |
|
|
|
Vejce |
14,0 |
Smíšený |
Zelenina a saláty |
Syrovátka |
34,0 |
Kešu oříšky |
10,0 |
Houby |
3,3 |
|
|
Kokosové ořechy |
25,0 |
Hrad |
4,0 |
|
|
Arašídy |
43,0 |
Mrkev |
8,0 |
|
|
Kakaový prášek |
73,0 |
růžičková kapusta |
7,0 |
|
|
|
|
Poznámka: Potraviny v tučný mají obzvláště vysoký obsah molybdenu.