U zdravých jedinců nebyl nikdy pozorován nedostatek molybdenu. Jediný zdokumentovaný případ nedostatku molybdenu byl u pacienta s Crohnovou chorobou, který dostával dlouhodobou intravenózní výživu bez doplňování molybdenu. Vyvinula se mu tachykardie (rychlý srdeční tep), zrychlené mělké dýchání, bolest hlavy, oslepla a nakonec upadla do kómatu. Jeho krev navíc vykazovala nízkou… Molybden: příznaky nedostatku
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) naposledy hodnotil bezpečnost vitamínů a minerálů v roce 2006 a stanovil takzvanou tolerovatelnou horní úroveň příjmu (UL) pro každou mikroživinu za předpokladu, že byly k dispozici dostatečné údaje. Tento UL odráží maximální bezpečnou úroveň mikroživiny, která při denním příjmu ze všech zdrojů pro ... Molybden: Posouzení bezpečnosti
Molybden nebyl zahrnut do Národního průzkumu spotřeby II (2008). Pokud jde o příjem molybdenu v německé populaci, existují údaje pouze ze studie Holzinger et al. v roce 1998. Pokud jde o zásobovací situaci, lze konstatovat: Muži si v průměru vezmou 100 µg a ženy 89 µg molybdenu denně… Molybden: Situace v zásobování
Níže uvedená doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) jsou zaměřena na zdravé lidi s normální hmotností. Neodkazují na přísun nemocných a rekonvalescentů. Individuální požadavky proto mohou být vyšší než doporučení DGE (např. Kvůli dietě, konzumaci stimulantů, dlouhodobé medikaci atd.). Dále… Molybden: Nabídka
Je známo, že molybden je kofaktorem tří enzymů: xanthinoxidáza podporuje hydroxylační reakci nukleotidů - prekurzorů DNA (genetická informace) a RNA (přenáší genetické informace pro tvorbu bílkovin) - a tvorbu kyseliny močové - kyselina močová je vysoce účinná voda -rozpustný antioxidant. Xanthindehydroxidáza hraje důležitou roli v… Molybden: Funkce
Interakce molybdenu s jinými mikroživinami (životně důležité látky): Měď U přežvýkavců bylo prokázáno, že zvýšený příjem molybdenu může vést k nedostatku mědi. Přípravky obsahující síru i molybden, také známé jako thiomolybden, mohou zabránit absorpci mědi. Tato interakce mezi thiomolybdeny a mědí se nevztahuje na člověka. Starší studie uvedla… Molybden: Interakce
Doporučení Německé společnosti pro výživu (DGE) [µg/den]. Kojenci (0 až méně než 4 měsíce) 7 dětí (7 až mladší 10 let) 40-80 kojenců (4 až mladší 12 měsíců) 20-40 dětí (10 až mladší 15 let) 50-100 dětí (1 až 4 roky ) 25-50 teenagerů a dospělých (15 let a starších) 50-100 dětí (4 až… Molybden: Jídlo
