Níže uvedená doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) jsou zaměřena na zdravé lidi s normální hmotností. Nemluví o zásobách nemocných a rekonvalescentů. Individuální požadavky proto mohou být vyšší než doporučení pro příjem DGE (např. Kvůli stravovacím zvyklostem, spotřebě DGE) stimulanty, dlouhodobé léky atd.).
Odhadované hodnoty pro dostatečný příjem
věk | chróm |
(µg / den) | |
Kojenci | |
0 až 4 měsíce | 1-10 |
4 až 12 měsíce | 20-40 |
Děti | |
1 až 4 roky | 20-60 |
4 až 7 roky | 20-80 |
7 až 10 roky | 20-100 |
10 až 15 roky | 20-100 |
Dospívající a dospělí | 30-100 |
V rámci standardizace evropských předpisů byly v Evropské unii (EU) vydány platné doporučené denní dávky (RDA), které se od roku 1990 staly povinnými pro nutriční označování ve směrnici 90/496 / EHS. Aktualizace této směrnice proběhla v roce 2008. V roce 2011 byly hodnoty RDA nahrazeny hodnotami NRV (referenční hodnota živin) v nařízení (EU) č. 1169/2011. Hodnoty NRV udávají množství vitamíny, minerály a stopové prvky který by průměrný člověk měl denně konzumovat, aby uspokojil své potřeby.
Stopový prvek | NRV |
Chróm | 40 μg |
Pozor. NRV není údajem o maximálních částkách a horních mezích. Hodnoty NRV také nezohledňují pohlaví a věk - viz výše v části Doporučení Německé společnosti pro výživu (DGE) e. PROTI..