Byly zaznamenány tři zprávy o pacientech na jednotkách intenzivní péče, kteří byli dlouhodobě krmeni parenterálně (žilou) bez doplňování chromu, u nichž se následně vyvinula inzulínová rezistence a zhoršený metabolismus glukózy. U jedinců, kteří jsou schopni jíst normální stravu, nebyly dosud zaznamenány žádné příznaky způsobené nedostatkem chromu.
Rizikové skupiny pro nedostatek zahrnují jedince s dlouhodobou parenterální výživou bez doplňování chrómu. Diabetes mellitus - podle studií suplementace chrómu zlepšila glukózovou toleranci (hladina glukózy v séru nalačno ↓, hladina inzulinu v séru ↓) a snížila hladinu celkového cholesterolu a triglyceridů, zatímco hladina HDL cholesterolu vzrostla
Expertní skupina Spojeného království pro vitamíny a minerály (EVM) naposledy hodnotila bezpečnost vitamínů a minerálů v roce 2003 a stanovila takzvanou bezpečnou horní úroveň (SUL) nebo doporučenou úroveň pro každou mikroživinu, pokud byly k dispozici dostatečné údaje. Tato úroveň SUL nebo naváděcí úroveň odráží bezpečné maximální množství mikroživiny, které nezpůsobí ... Chrom: Posouzení bezpečnosti
Chrom nebyl zahrnut do národního průzkumu spotřeby II (2008). Pokud jde o příjem chromu v německé populaci, existují údaje pouze ze studie Anke et al. v roce 1998. Pokud jde o zásobovací situaci, lze konstatovat: Muži si v průměru vezmou 84 µg a ženy 61 µg chromu denně… Chrome: Situace dodávek
Níže uvedená doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) jsou zaměřena na zdravé lidi s normální hmotností. Neodkazují na přísun nemocných a rekonvalescentů. Individuální požadavky proto mohou být vyšší než doporučení pro příjem DGE (např. Kvůli stravovacím návykům, konzumaci stimulantů,… Chrom: Příjem
Chrom ovlivňuje metabolismus sacharidů, tuků a bílkovin (bílkovin) jako základní součást takzvaného glukózového tolerančního faktoru (GTF). Vliv na působení inzulínu - zlepšení glukózové tolerance Faktor glukózové tolerance představuje biologicky aktivní formu chromu. Jeho přesná struktura zatím nebyla jasně objasněna. Zdá se, že GTF sestává z jednoho nebo… Chrome: Funkce
Interakce chromu s jinými makro a mikroživinami (životně důležité látky): Vitamín C U zvířat lze prokázat, že současné podávání vitaminu C zvyšuje absorpci chromu. Iron Chromium soutěží se železem o vazebné místo na transportním proteinu železa, transferinu. Nicméně doplnění stravy starších mužů o 925 µg chromu/den po dobu 12… Chrome: Interakce
