Kyselina pantothenová (vitamin B5): Situace v zásobování

kyselina pantotenová nebyl zahrnut do Národního průzkumu výživy II (2008). Pokud jde o příjem kyselina pantothenová u německé populace existují údaje ze Zprávy o výživě Německé společnosti pro výživu (DGE) z roku 2004.

Tyto údaje o kyselina pantothenová příjem je založen na odhadech a odráží pouze průměrný příjem. Nelze činit prohlášení o mužích a ženách s nižším příjmem pod průměrnou hodnotou. To však neznamená, že v německé populaci neexistuje nadměrná nabídka kyseliny pantothenové.

Pokud jde o situaci v zásobování, lze konstatovat:

  • Německá populace v průměru neabsorbuje doporučený příjem kyseliny pantothenové.
  • Ženy užívají v průměru 4.5 mg denně méně kyseliny pantothenové než muži (5 mg).
  • Muži ve věkové skupině 19-25 let nemají v průměru 1.5 mg kyseliny pantothenové. To odpovídá dennímu nedostatku 25% doporučeného příjmu.
  • Ženy ve věkové skupině 19–25 let nemají v průměru 2 mg kyseliny pantothenové. To odpovídá dennímu schodku 33% doporučeného příjmu.
  • Těhotné a kojící ženy nemají žádnou další potřebu kyseliny pantothenové ve srovnání s jejich těhotnými nebo nekojícími vrstevníky. Podléhají však stejné situaci s nedostatkem. Těhotným a kojícím ženám ve věku 19-25 let tedy chybí průměrně 2 mg kyseliny pantothenové denně.

Vzhledem k tomu, že doporučení DGE týkající se příjmu vycházejí z potřeb zdravých lidí s normální hmotností, může být nad doporučeními DGE k příjmu individuální dodatečný požadavek (např. Náležitá strava, konzumace stimulantů, dlouhodobá léčba atd.).