Produkty Chléb je k dostání například v pekárnách a obchodech s potravinami a lidé si také rádi vyrábějí vlastní. Většina přísad do pečiva je k dostání v lékárnách a drogeriích. Ingredience Na výrobu bochníku chleba jsou zapotřebí pouze čtyři základní ingredience: obilná mouka, např. Pšeničná, ječná, žitná a špaldová mouka. Pitná voda Sůl… Chléb
Celiakie je chronické onemocnění tenkého střeva. Kvůli nesnášenlivosti lepku, glutenového proteinu nacházejícího se v zrnech, se zmenšují vyboulení tenkého střeva. Tím se zabrání správnému vstřebání tuků, cukrů, bílkovin, vitamínů, minerálů a dokonce i vody do těla. Zatím je jedinou léčbou úplná, celoživotní abstinence od potravin… Dieta pro celiakii (sprue)
