Grilovací omáčky a dipy

Léto je čas grilování. Na úspěšnou grilovací párty prostě patří: Lahůdkové omáčky, kečup a dresinky. Pikantní společníci dodávají grilovaným ingrediencím pikantní nádech a dotváří jejich chuť. Lahůdkové omáčky a dresinky jsou k dispozici v široké škále příchutí. Kromě klasiky, jako je kečup, majonéza a hořčice, existují… Grilovací omáčky a dipy

Domácí omáčky a dipy

Nemusí to být vždy majonéza nebo kečup. Nápadité omáčky a dipy ke grilovanému steaku, pečeným bramborám a grilovanému chlebu si můžete připravit sami během chvilky. Nízkokalorické omáčky a lahodné pomazánky lze připravit z tvarohu, přírodního jogurtu, smetanového sýra nebo z ovocných/zeleninových základů. Ocet, hořčice, trochu medu, koření a… Domácí omáčky a dipy

Bezpečné grilování

S přibližně 80 až 100 miliony grilovaček zapálených v Německu od dubna do října se každoročně stane mezi 3,000 4,000 až 400 500 nehodami grilování, z nichž 66077 až XNUMX skončí vážnými popáleninami. Gril Gril testovaný na bezpečnost lze poznat podle čísla DIN XNUMX připojeného ke spotřebiči. Díky tomu DIN CERTCO, Gesellschaft… Bezpečné grilování

Cvrčci fakta

Pro mnohé je dobrý grilovací bufet charakteristický právě kořeněným marinovaným kusem masa. Ne každý kus masa se ale hodí na gril. Na co byste si měli dát při grilování masa obzvlášť pozor, vám prozradíme zde. Ať už hovězí maso (knedlíky nebo svíčkové), vepřové maso (řízky, krkovice, svíčková), drůbež (kuřecí stehna, krůta… Cvrčci fakta

Grilování: se zeleninou a ovocem

Nejen maso krájí na grilu jemnou figuru. Brambory a zelenina jsou také výbornými přílohami nebo vegetariánskými předkrmy ke grilovacímu menu. Čemu byste měli při přípravě grilované zeleniny věnovat zvláštní pozornost, to se naučíte s našimi základy. Mnoho zeleniny, jako jsou rajčata, cibule, papriky, cukety nebo lilky, se vyrábí pro ... Grilování: se zeleninou a ovocem