Co je to bovinní spongiformní encefalopatie?
Bovinní spongiformní encefalopatie (BSE), stejně jako jiná přenosná spongiformní onemocnění mozku, je způsobena priony. Jde o špatně poskládané proteiny, které se ukládají především v nervových buňkách a poškozují tak mozek.
Patogeny BSE jsou považovány za nebezpečné mimo jiné proto, že snadno překračují takzvanou druhovou bariéru a infikují zvířata i lidi.
Jak se BSE vyvíjí?
Přesný mechanismus, kterým se bovinní spongiformní encefalopatie vyvíjí, není dosud zcela objasněn. Vědci se domnívají, že hlavní příčinou je masokostní moučka používaná při výkrmu dobytka. Masokostní moučka obsahuje složky z jatečně upravených těl, včetně těch mrtvých ovcí.
Ve Velké Británii je nemoc ovcí „scrapie“, což je také přenosná spongiformní encefalopatie, známá již více než 200 let. Existuje podezření, že některé nemocné ovce byly použity k výrobě masokostní moučky a infikovaly tak skot patogeny BSE (priony). Nemoc se rozšířila vývozem masokostní moučky a dobytka do pevninské Evropy.
Fakta a čísla
Jak se projevuje BSE u skotu?
Skot trpící nemocí šílených krav je v průměru mezi čtyřmi a šesti lety. Vykazují změny v charakteru a chování a jsou extrémně bojácné nebo agresivní. Mnozí trpí poruchami hybnosti, padají na zem a velmi citlivě reagují na hluk, světlo či dotek. Postižená zvířata umírají asi po šesti měsících. V současné době není k dispozici žádná léčba.
Kromě klasické BSE existuje i atypická BSE. Příznaky jsou stejné jako u klasické formy. Ve vzácných případech se atypická BSE vyskytuje spontánně u starších zvířat (obvykle od osmi let).
Jak se BSE projevuje u lidí?
Infekce původcem BSE spouští u lidí novou variantu Creutzfeldt-Jakobovy choroby (vCJD). Lidé s tímto onemocněním trpí rychle postupující demencí, nekoordinovanými pohyby a psychickými abnormalitami, jako jsou deprese nebo halucinace. Někdy dochází k poruchám ve smyslu rovnováhy nebo vidění.
Přečtěte si více o Creutzfeldt-Jakobově nemoci zde.
Jak se lidé nakazí?
K dnešnímu dni zemřelo na následky BSE na celém světě více než 200 lidí. Většina z nich žila ve Velké Británii. V Německu, Rakousku a Švýcarsku nebyly dosud hlášeny žádné případy onemocnění. Počet nových případů a úmrtí v posledních letech klesl.
Těžko přesně říci, kolik nových případů bude, protože inkubační doba vCJN – tedy doba od nákazy do propuknutí nemoci – není definitivně objasněna.
Jak se lidé mohou chránit
Kromě zákazu masokostní moučky a testu na BSE byla přijata další preventivní opatření, která mají zabránit šíření nákazy.
Například v Německu lidé, kteří byli ve Spojeném království déle než šest měsíců v letech 1980 až 1996, nesmí darovat krev. Kromě toho jsou nemocná zvířata zabíjena a jejich mrtvá těla zničena. Dovoz zvířat infikovaných BSE do Německa je rovněž zakázán.
