Obsah hesperitinu se liší podle odrůdy ovoce, sezóny sklizně, skladování a stupně zpracování.
Obsah hesperitinu - vyjádřený v mg - na 100 g potraviny. | |
Ovoce | |
Grapefruit | 1,50 |
Tangerines | 7,94 |
Pomeranče | 27,25 |
Citróny | 27,90 |
Limes | 43,00 |
Nápoje | |
Grapefruitový džus (růžový) (přírodní) | 0,78 |
Grapefruitový džus (bílý) (přírodní) | 2,35 |
Limetková šťáva (přírodní) | 8,97 |
Pomerančový džus (přírodní) | 11,95 |
Krevní pomerančový džus | 12,72 |
Citronová šťáva (přírodní) | 14,47 |
Pomerančový džus (koncentrát) | 16,38 |
Mandarinková šťáva (přírodní) | 17,11 |
Alkoholické nápoje | |
bílé víno | 0,40 |
Červené víno | 0,63 |
Poznámka: Potraviny v tučný jsou obzvláště bohaté na hesperitin.