Je třeba dbát na to
- Snižuje se příjem nasycených mastných kyselin, například masa a uzenin, a cholesterolu, zejména vajec a živočišných produktů, jako jsou mozek, játra a ledviny.
- Kromě toho by měl být snížen také příjem jednoduchých cukrů dextrózy, laktózy a fruktózy