Produkty
Ve farmaceutických výrobcích soli kyseliny sírové, siřičitany, jsou důležité. Jsou obsaženy v léčivech jako konzervační látky a antioxidanty. Kyselina sírová by neměla být zaměňována s kyselina sírová.
Struktura a vlastnosti
Kyselina sírová (H2SO3, Mr = 82.1 g / mol) vzniká při reakci síra oxid uhličitý (SO2) S voda. Je však extrémně nestabilní a nelze jej detekovat voda. Formální reakce oxidu siřičitého s vodou:
- SO2 (oxid siřičitý) + H2O (voda) H2SO3 (kyselina sírová)
Formální disociace kyseliny sírové:
- H2SO3 (kyselina sírová) HSO3- (hydrogensiřičitan) + H+ SO32- (siřičitan) + H+
or
- H2SO3 (kyselina sírová) SO2 (oxid siřičitý) + H2O (voda)
Projekt soli jsou stabilní a jsou voláni siřičitany or vodík siřičitany (hydrogensiřičitany).
Oblasti použití
Projekt siřičitany se používají jako konzervační látky a antioxidanty.