Příčiny
A alergie na lepek má ve více než 90% všech případů hlavní příčinu v genetice. To znamená, že existuje takzvaná genetická predispozice, tj. Změna DNA postiženého. To se nachází v oblasti DNA, která je zodpovědná za produkci určitých faktorů těla imunitní systém (HLA systém).
Avšak ne každý člověk s touto změnou DNA má výrazné alergie na lepek. To často vyjde najevo díky dalším spouštěčům, jako je stres, infekce nebo jiná onemocnění. Kvůli genetické predispozici je reakce imunitní systém na obilný protein lepek se mění, když alergie na lepek stává se výrazným: protilátky proti lepku. Kromě toho se změna v imunitní systém také vede k tvorbě protilátky proti látce (tkáňové transglutamináze), která je produkována samotným tělem a hraje roli při zpracování Proteinů. To vede k autoimunitní reakci, tj. Reakci vlastního imunitního systému těla proti tělu samotnému. To zase vede ke změnám na sliznici tenké střevo, takže není schopen absorbovat různé látky, jako je železo nebo vitamínyz jídla.
Terapie
Terapie alergie na lepek spočívá především v vyhýbání se všem potravinám obsahujícím lepek, protože stimuluje reakci imunitního systému a zhoršuje jeho projevy. V současné době neexistují žádné tablety, které by bylo možné užívat proti alergii na lepek. Při dietě celý strava postiženého musí být změněno, protože lepek je obsažen v mnoha potravinách.
Je důležité, aby bez lepku strava je důsledně sledováno, jinak dojde ke zvýšené tvorbě protilátky proti tělu vlastní látky v průběhu času, a to zničí sliznici tenké střevo. Některé postižené osoby také hlásí zlepšení příznaků užíváním solí Schüssler nebo Bachovy květiny. Pokud je onemocnění již pokročilejší, je možné, že jsou navíc podávány určité živiny, které již nemohou být normálně vstřebávány ve střevě. Jedná se hlavně o železo a vitamíny, protože tyto jsou potřebné pro mnoho důležitých procesů v těle a nedostatek může způsobit různé další příznaky.
Všechny články v této sérii:
