Co musíte vzít v úvahu, pokud jde o výživu?
Diagnóza alergie na lepek znamená úplnou změnu strava pro postiženou osobu. Lepek je obsažen v mnoha potravinách. Proto by měly být poskytovány informace o všech produktech, které by se již neměly jíst.
Je třeba se vyhnout například všem výrobkům obsahujícím pšenici, špaldu, zelenou špaldu, ječmen nebo žito. Kukuřice, jako náhrada se doporučují sójové boby, pohanka, brambory, proso a rýže. V závislosti na vlastnostech produktu ovsa lze také vyzkoušet, protože obsahují jen velmi malé množství lepku. V dnešní době, kvůli zvýšenému povědomí o alergie na lepek, naštěstí je na stále více výrobcích a ve stále více restauracích uvedeno, zda výrobky obsahují lepek nebo ne. Je zásadní, aby bez lepku strava je důsledně sledováno, jinak bude onemocnění pokračovat v progresi a sliznice tenké střevo bude i nadále zničen.
Prognóza
V současné době, alergie na lepek není bohužel nemocí, kterou lze léčit jejich terapií. Když je tedy diagnostikována alergie na lepek, lze očekávat, že vydrží celý život. S konzistentní bezlepkovou dilatací a výživnou konverzí však lze vést relativně stížnost bez života navzdory alergii na záře. Postižení by měli pravidelně navštěvovat lékaře, aby zabránili dalším chorobám nebo infekcím způsobeným zvýšenou citlivostí v důsledku alergie na lepek.
Průběh nemoci
Alergie na lepek může mít různé formy, které mají rozhodující význam pro kvalitu života postižených. V mnoha případech je alergie na lepek spojena s výraznými příznaky zažívací trakt příznaky nedostatku a vede k významnému napětí v každodenním životě. Existují však také některé případy, kdy téměř nedochází k problémům s trávením a příznaky nedostatku se objevují až s postupujícím onemocněním, jako například anémie způsobené nedostatečným příjmem vitamínu B12 a kyselina listová. Rozhodující pro průběh onemocnění je vždy čas diagnózy a důsledné dodržování bezlepkové strava.
Všechny články v této sérii:
