Palmový olej

Produkty Rafinovaný palmový olej se nachází v bezpočtu zpracovaných potravin, včetně margarínu, sušenek, bramborových lupínků, pomazánek (např. Nutella), zmrzliny a sladkostí. Palmy se pěstují hlavně v Malajsii a Indonésii. Roční produkce se pohybuje v rozmezí přes 50 milionů tun. Žádný jiný rostlinný olej se nevyrábí ve větším množství. Struktura a vlastnosti Palm… Palmový olej