Pseudoalergie: prevence

Aby se zabránilo pseudoalergie, pozornost musí být věnována redukci jednotlivce rizikové faktory. Rizikové faktory chování

  • Strava
    • Potraviny s vysokým obsahem vazo- nebo psychoaktivních biogenních aminů (přirozeně se vyskytující aromatické a chuťové sloučeniny v potravinách, jako je tyramin, serotonin, histamin, synefrin, feruloylputrescin, putrescin, kadaverin, spermidin, spermin)
    • Potraviny, které vést zvýšit histamin uvolněte jako jahody, čokoláda, citrusové plody, rajčata.
    • Potravinářské přídatné látky nebo přirozeně se vyskytující složky potravin v potravinách, například:
      • Antioxidanty (např. Butylovaný hydroxyanisol (BHA) / E320, butylovaný hydroxytoluen (BHT) / E321, galláty / E310 - E312).
      • Arómy
      • Barviva nebo azo barviva (např. amarant / E123, chinolinová žlutá/ E104, košenilová červená, erythrosin/ E 127, žlutooranžová S / E127, indigotin (indigkarmin) / E132, kurkumin / E100, lakovaná modrá / E131, tartrazin/ E102 atd .; viz pod přísady do jídla/barviva).
      • Želatinační činidla (např mannitol/ E421, sorbitol/ E420 /).
      • Zesilovače chuti (kyselina glutamová a její soli (glutamáty) / E620-625).
      • Konzervační prostředky (benzoáty - kyselina p-hydroxybenzoová: kyselina benzoová a jeho soli/ E210; metasulfity, dusitany a dusičnany / E49 - E252, estery PHB / E214 - E219, kyselina propionová, síra oxid a siřičitany/ E 221 - E227, kyselina sorbová a jeho soli / E200).
      • Regulátory kyselosti (např. Tartrát / E337).
      • Stabilizátory nebo želírující látky (např sorbitol/ E420 /, mannitol/ E421).
      • Salicyláty (kyselina salicylová)
    • Rezidua pesticidů

Skupiny léků *

Léky, které jsou inhibitory DAO (diaminoxidáza):

Nesteroidní analgetika nebo protizánětlivé léky uvedené níže mohou navíc vést k uvolňování histaminu u jedinců s alergickou dispozicí, takže může dojít ke zvýšenému účinku histaminu:

  • Kyselina acetylsalicylová
  • Diklofenak
  • Indometacin
  • Flurbiprofen
  • Ketoprofen
  • Kyselina meklofenamová
  • Kyselina mefenamová
  • Naproxen

Pro alergiky jsou vhodnými analgetiky nebo antiflogistiky, které inhibují alergenově specifické uvolňování histaminu:

  • Fenbufen
  • Levamisol
  • Ibuprofen

* Pacienti s pseudoalergiemi často reagují také na složky (např. barviva) z drogy: azobarvivo tartrazin (E 102) a žlutooranžová S (E 110) se často přidává do různých léků, včetněalergie léky Další barviva v drogách s rizikem alergie jsou: Chinolinová žlutá (E 104), True Yellow (E 105) a Ponceau 4R (E 124)! (Poznámka: tento seznam je pouze příkladný!).