Produkty Octan zinečnatý se používá jako pomocná látka v léčivých přípravcích. Struktura a vlastnosti Dihydrát octanu zinečnatého (C4H6O4 - 2 H2O, Mr = 219.5 g/mol) je zinečnatá sůl kyseliny octové. Existuje jako bílý krystalický prášek s mírným zápachem octa a je snadno rozpustný ve vodě. Oblasti použití Jako… Octan zinečnatý
Produkty Mandlový olej se nachází v mnoha léčivech, výrobcích pro péči o pokožku, výrobcích pro osobní péči a kosmetice. Čistý mandlový olej je k dostání v lékárnách a drogeriích. Vlastnosti Mandlový olej je mastný olej získaný lisováním za studena ze zralých semen mandlovníku var. a var. z růžové rodiny. Sladké a/nebo hořké mandle… Mandlový olej
Produkty Maltitol je k dispozici jako čistá látka ve specializovaných obchodech. Nachází se v mnoha zpracovaných produktech. Struktura a vlastnosti Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) je polyol a cukerný alkohol odvozený z disacharidové maltózy, která je odvozena ze škrobu. Existuje jako bílý krystalický prášek, který je vysoce rozpustný… maltitol
Produkty Maltodextrin je komerčně dostupný jako čistý prášek. Nachází se také v mnoha zpracovaných potravinách a ve farmaceutikách. Struktura a vlastnosti Maltodextrin existuje jako bílý, hygroskopický prášek nebo granule a je snadno rozpustný ve vodě. Je to směs monomerů, oligomerů a polymerů glukózy (dextrózy) získaná částečnou hydrolýzou… Maltodextrin
Produkty Maltóza se používá jako pomocná látka ve farmaceutikách i v různých potravinách. Je to přírodní sloučenina, která se nachází v mnoha rostlinách. Struktura a vlastnosti Maltóza (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) je disacharid skládající se ze dvou molekul glukózy kovalentně a a-1,4-glykosidicky spojených dohromady. Existuje jako bílý krystalický prášek s… Sladový cukr
Produkty Sladový extrakt je k dispozici v lékárnách a drogeriích, například od společnosti Morga. Wander je velký dodavatel. Sladový extrakt je hlavní složkou švýcarského národního nápoje Ovaltine. Struktura a vlastnosti Sladový extrakt existuje jako nažloutlý prášek nebo viskózní kapalina. Obvykle se získává extrakcí pitnou vodou z ječného sladu… Sladový extrakt
Produkty Škrob je k dispozici jako čistá látka mimo jiné v obchodech s potravinami (např. Maizena, Epifin), lékárnách a drogeriích. Struktura a vlastnosti Škrob je polysacharid a uhlovodan složený z jednotek D-glukózy, které jsou a-glykosidicky spojeny. Obsahuje amylopektin (asi 70%) a amylózu (asi 30%), které mají různé struktury. Amylóza se skládá z nerozvětveného… Pevnost
Produkty Kyselina stearová je k dispozici jako čistá látka v lékárnách a drogeriích. Název „stear“ pochází z řečtiny a znamená lůj nebo sádlo, takže ukazuje původ látky. Struktura a vlastnosti Kyselina stearová nebo oktadekanová (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) je nasycená a nerozvětvená C18 mastná kyselina, tj.… Kyselina stearová
Produkty Stearylalkohol se používá jako pomocná látka ve farmaceutikách, zejména v polotuhých lékových formách, jako jsou krémy, a také v pěnách. Používá se také v produktech osobní péče. Struktura a vlastnosti Stearylalkohol je směsí pevných alkoholů. Hlavní složkou je oktadekan-1-ol (C18H38O, Mr = 270.5 g/mol). Stearylalkohol je… Stearylalkohol
Produkty Čistá kyselina benzoová je k dispozici jako otevřený produkt v lékárnách a drogeriích. Nachází se v tekutých, polotuhých a pevných lécích. Struktura a vlastnosti Kyselina benzoová (C7H6O2, Mr = 122.1 g/mol) existuje jako bílý krystalický prášek bez zápachu nebo jako bezbarvé krystaly a je málo rozpustný ve vodě. Naproti tomu je to více… Kyselina benzoová
Produkty Bentonit je k dispozici jako čistá látka v lékárnách a drogeriích. Specializovaní prodejci si jej mohou objednat u specializovaných dodavatelů. Je pojmenována podle místa, kde byla nalezena poblíž Fort Benton v USA. Struktura a vlastnosti Bentonit je přírodní jíl s velkým podílem montmorillonitu, vodnatého křemičitanu hlinitého… bentonit
Produkty Siřičitany se přidávají do léčiv, potravin a výrobků pro osobní péči jako pomocné látky a přísady. Mohou být také přirozeně přítomny v potravinách. Dokonce i Římané používali oxid siřičitý jako konzervant vína. Struktura a vlastnosti Sulfity jsou soli kyseliny sírové, která je extrémně nestabilní a ve vodě nedetekovatelná (H2SO3). Příklad sodíku… Sulfity
