Kdo nezná takovou moudrost od starověku, předává se z generace na generaci. Ale co je s těmito tradicemi? Bližší zkoumání odhalí, že mnoho z těchto moudrostí je založeno pouze na polopravdách nebo dokonce představuje klam. "Vlčí máky tě činí hloupým" - V tomto rčení však může být dokonce zrnko pravdy. Pouze výraz „hloupý“ musí být vykládán poněkud velkorysěji. Koneckonců se také říká „mák dělá hloupého“ a „hloupý“ pochází od „hluchého“.
Malé stopy opiátů
Tudíž spojení s mákem. Mák ve skutečnosti obsahuje anestetikum, ze kterého morfium je vyrobeno. Ačkoli morfium je získán z opium mák, nicméně jedlý mák obsahuje malé stopy opiátů, které lze detekovat i v moči. Jeden gram černého semene má stejný farmakologický účinek jako 2 až 251 mikrogramů morfium (1 mikrogram = 1 miliontina gramu).
Za předpokladu průměrného obsahu morfinu na gram by dítě muselo sníst 4 až 8 makových rolí nebo 200 g makového koláče, než by došlo k měřitelnému účinku. Z tohoto důvodu odborníci na výživu považují konzumaci jedlého máku za bezpečnou. Nelze tedy ospravedlnit ani závěr, že z vás mák způsobí hloupost.
