Ceylonská skořice vavřín Domovem cejlonského skořicového stromu nebo skutečného skořicového stromu je dnešní Srí Lanka, dříve Ceylon. Malý, vždyzelený strom s černohnědou kůrou. Vnitřek kůry voní aromaticky.
Větve mají šedou, bílou skvrnitou kůru. Listy jsou velké, oválné, krátce stopkaté a zápach jako hřebíček. Nenápadné bělavozelené květy tvoří rispy květenství.
Stromy jsou zasazeny do kultur, potřebují hodně vody. Oloupaná kůra a z ní extrahovaný éterický olej. Po několika letech nerušeného vývoje je kůra odstraněna a usušena na slunci venku. Esenciální olej se získává destilací párou z kůry nebo z listů (olej ze skořicových listů). Esenciální olej se skořicovým aldehydem a eugenolem, skořicovým alkoholem, kyselinou skořicovou, činidly.
Léčivé účinky a aplikace
Kůra „pravého skořicového stromu“ je známá především jako koření. Aroma je způsobeno skořicovým olejem v něm obsaženým. Jako náhrada pravé skořice používá potravinářský průmysl také takzvanou levnější kasiovou skořici, která pochází ze skořicového cassie (čínský skořicový strom).
To obsahuje více kumarinu než skutečná skořice. Proto se doporučuje upřednostnit pravou skořici, nazývanou také cejlonská skořice. Droga stimuluje chuť k jídlu a trávení, ale používá se lékařsky hlavně jako korektor chuti v žaludek čaje. Lidová medicína ví, že skořicový olej zastaví nadměrně menstruace nebo také ve směsi s hřebíčkovým olejem jako prostředkem proti zubu bolest. Stížnosti jako pocit plnosti, nadýmání a mírné křeče bolest v zažívacím traktu jsou ještě dnes standardní schválení pro skořicovou kůru.
PŘÍPRAVA
Čaj ze skořicové kůry: 1 čajovou lžičku sušené, drcené skořicové kůry zalijeme velkým šálkem vroucí vody, necháme 10 minut vyluhovat, scedíme. Pijte dva až tři šálky denně s jídlem.
Nežádoucí účinky
Nežádoucích účinků se nemusíte bát. Neměli byste však předávkovat čistý éterický olej, protože může podráždit pokožku a sliznice a způsobit bušení srdce, pocení a průjem.
