Níže uvedená doporučení pro příjem (referenční hodnoty DA-CH) Německé společnosti pro výživu (DGE) jsou zaměřena na zdravé lidi s normální hmotností. Nemluví o zásobách nemocných a rekonvalescentů. Individuální požadavky proto mohou být vyšší než doporučení pro příjem DGE (např. Kvůli stravovacím zvyklostem, spotřebě DGE) stimulanty, dlouhodobé léky atd.).
Doporučený příjem
| věk | Vitamín C | |
| mg / den | ||
| m | w | |
| Infantsa | ||
| 0 až 4 měsíce | 20 | |
| 4 až 12 měsíce | 20 | |
| Děti a mládež | ||
| 1 až 4 roky | 20 | |
| 4 až 7 roky | 30 | |
| 7 až 10 roky | 45 | |
| 10 až 13 roky | 65 | |
| 13 až 15 roky | 85 | |
| 15 až 19 roky | 105 | 90 |
| Dospělý | ||
| 19 až 25 roky | 110 | 95 |
| 25 až 51 roky | 110 | 95 |
| 51 až 65 roky | 110 | 95 |
| 65 let a starší | 110 | 95 |
| Těhotné | ||
| od 4. měsíce | 105 | |
| Kojení | 125 | |
aOdhadovaná hodnota
b Kuřáci 155 mg / den (muži) nebo 135 mg / den (ženy).
V rámci standardizace evropských předpisů byly v Evropské unii (EU) vydány platné doporučené denní dávky (RDA), které se od roku 1990 staly povinnými pro nutriční označování ve směrnici 90/496 / EHS. Aktualizace této směrnice proběhla v roce 2008. V roce 2011 byly hodnoty RDA nahrazeny hodnotami NRV (referenční hodnota živin) v nařízení (EU) č. 1169/2011. Hodnoty NRV udávají množství vitamíny, minerály a stopové prvky který by průměrný člověk měl denně konzumovat, aby uspokojil své potřeby.
| Vitamín | Příjmení | NRV |
| Vitamín C | Kyselina askorbová | 80 mg |
Pozor. NRV není údajem o maximálních částkách a horních mezích. Hodnoty NRV také nezohledňují pohlaví a věk - viz výše v doporučeních Německé společnosti pro výživu (DGE) e. PROTI..
