Obsah antokyanů ve vybraných potravinách | |
Obsah kyanidinu - udávaný v mg - na 100 g potraviny | |
Ovoce | |
Maliny | 45,77 |
Brusinky | 46,43 |
Rybíz, černý | 62,46 |
Rybíz, červený | 65,54 |
Ostružiny | 99,95 |
Jablečné bobule | 344,07 |
bezinky | 485,26 |
Nápoje | |
Šťáva z černého rybízu | 29,76 |
Bezový džus (koncentrát) | 411,40 |
Obsah delfinidinu - vyjádřeno v mg - na 100 g potraviny. | |
Ovoce | |
borůvky | 35,43 |
Rybíz, černý | 89,62 |
Zelenina | |
Lilek | 85,69 |
Nápoje | |
Šťáva z černého rybízu | 45,27 |
Poznámka: Podrobné seznamy potravin o jednotlivých fytochemikáliích naleznete v příslušném tématu.