Žádné závazné referenční hodnoty DA-CH nebo RDA pro příjem kyselina eikosapentaenová (EPA) nebo kyselina dokosahexaenová (DHA) jsou zatím k dispozici buď od Německé společnosti pro výživu (DGE), nebo z Evropské unie (EU). Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) předpokládá, že denní potřeba zdravých dospělých pro DHA a EPA je celkem 250 mg. Kromě toho platí různé částky pro různé cílové skupiny a zdraví účely naleznete v následující tabulce.
Doporučený denní příjem
Cílová skupina | DHA | V souhrnu EPA nebo DHA nebo EPA a DHA. |
Kojenci | ||
Rozvoj vize 1 | 0,3% | - |
Muž a žena | ||
Funkce srdce 2 | - | 250 mg |
Normální krevní tlak3 | - | 3 g |
Normální koncentrace triglyceridů v krvi4 | - | 2 g |
Funkce mozku | 250 mg | - |
Normální vidění | 250 mg | - |
Těhotná žena | 200 mg | - |
Kojení5 | 200 mg | - |
1 U příspěvku k rozvoji zraku u kojenců (do 12 měsíců) je minimální podíl 0.3% DHA z celkového mastné kyseliny potravin je použitelné. |
2 Pro příspěvek do normálu srdce funkce, platí 250 mg DHA nebo EPA nebo obojí celkem za den. |
3 Pro údržbu normálu krev tlaku, platí celkový denní příjem ze všech zdrojů 3 g DHA nebo EPA nebo obojí v součtu za den. |
4 Pro udržení normálních koncentrací triglyceridů platí celkový denní příjem ze všech zdrojů 2 g EPA nebo DHA nebo obojí v součtu za den. |
5 DGE doporučuje těhotným ženám denně normální příjem alespoň 200 mg DHA mozek zrání nenarozených. Kojící ženě se dále doporučuje totéž dávka DHA k opevnění mateřské mléko také podporovat mozek zrání novorozence. |