Ochranné účinky omega-3 mastných kyselin se týkají specificky následujících rizikových faktorů [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]. Hypertriglyceridémie Hypercholesterolémie Úroveň fibrinogenu Arteriální hypertenze Zvýšená tendence ke srážení krve Infarkt myokardu (srdeční záchvat) Apoplexie (mrtvice) Cirkulační nebo srdeční arytmie Koronární arteriální choroba (CAD) Od… Kyselina dokosahexaenová (DHA): Funkce
Interakce omega-3 mastných kyselin s jinými mikroživinami (životně důležité látky): Kyselina alfa-linolenová a linolová Kyselina alfa-linolenová a kyselina linolová soutěží o stejné enzymy při syntéze dalších biologicky důležitých polynenasycených mastných kyselin, jako je kyselina arachidonová, kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA). Z tohoto důvodu vysoké podávání kyseliny linolové… Omega-3 mastné kyseliny: Interakce
Doporučení Německé společnosti pro výživu (DGE). Od Německé společnosti pro výživu (DGE) nebo Evropské unie (EU) zatím nejsou k dispozici žádné závazné referenční hodnoty DA-CH nebo RDA pro příjem kyseliny eikosapentaenové (EPA) nebo kyseliny dokosahexaenové (DHA). Denní požadavek zdravých dospělých na DHA a EPA předpokládá evropský… Kyselina dokosahexaenová (DHA): Potravinářské výrobky
Případy klinicky zjevného nedostatku omega-3 mastných kyselin jsou vzácné, ale ukazují na potřebu příjmu těchto mastných kyselin. U mladé dívky krmené intravenózně velmi malým množstvím omega-3 mastných kyselin se objevily zrakové potíže a senzorická neuropatie. Tyto příznaky zmizely poté, co bylo dodáno více omega-3 mastných kyselin. Škálování a krvácení zánětů kůže a pokožky hlavy, hojení ran… Omega-3 mastné kyseliny: příznaky nedostatku
Americká rada pro výživu a výživu stanovila horní limit pro EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová) z doplňků stravy na 3 g denně. Jedinci, kteří mají zvýšený sklon ke krvácení, například z léků, by měli být opatrnější. Riziková skupina citlivých jedinců se zvýšenou tendencí ke krvácení… Omega-3 mastné kyseliny (EPA, DHA): Posouzení bezpečnosti
Od Německé společnosti pro výživu (DGE) nebo Evropské unie (EU) zatím nejsou k dispozici žádné závazné referenční hodnoty DA-CH nebo RDA pro příjem kyseliny eikosapentaenové (EPA) nebo kyseliny dokosahexaenové (DHA). Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) předpokládá, že denní požadavek zdravých dospělých na DHA a EPA je 250… Omega-3 mastné kyseliny (EPA, DHA): příjem
