Výživa pro arteriosklerózu

Úvod

Arterioskleróza je rostoucím problémem západní industrializované společnosti. Spolu s dna, je to jedna z hlavních chorob blahobytu naší doby. Výživa hraje nejrozhodující a zároveň nejsnadnější ovlivnit složku jejího vývoje.

Přesto, arterioskleróza je účinek, který nastává také u údajně „dokonalého“ strava. Pak však v podstatně menší míře a tak z toho těžko zdraví vznikají problémy. Hlavním ukazatelem zvyšující se arteriosklerózy je pro lékaře, a tím Cholesterinwert jeho pacienta. Přesněji poměr HDL cholesterolu na LDL cholesterol. Tato hodnota se zvyšuje, pokud pacient v průběhu času sníst příliš tuky nebo příliš mnoho.

Které potraviny mají pozitivní vliv na arteriosklerózu?

Existuje celá řada potravin, o kterých se říká, že mají ochranný účinek arterioskleróza: Z lékařského hlediska je však třeba poznamenat, že pouze pozitivní strava nestačí k účinné prevenci arteriosklerózy nebo k její „léčbě“. Pohyb a fyzická aktivita jsou druhým důležitým pilířem v léčbě arteriosklerózy.

• Patří mezi ně jablka a grapefruity.

  Obsahují takzvané pektiny, u nichž se předpokládá, že jsou schopné zpomalit postup.

• Dále potraviny s mnoha vitamíny jako je špenát, pomeranče, ale také mangold jsou dobrou volbou. Vitamíny slouží tělu jako takzvaná oxidační ochrana. To znamená, že brání cholesterolu v krev před usazením na stěnách krve plavidla, čímž se zmenšuje jejich průměr.
• Kromě toho se doporučuje upustit od jídla s mnoha nenasycenými mastnými kyselinami. Do této kategorie patří avokádo, ale také většina druhů ryb. Jejich tuky jsou na straně takzvaného „dobrého“ cholesteroluse HDL cholesterolu.

Které potraviny mají negativní vliv na arteriosklerózu?

Negativní účinky mají „bohužel“ téměř vše, co je rychlé k jídlu a chutná běžnému občanovi. Řeč je o rychlém občerstvení! Ve všech pravidlech, zejména však u velkých řetězců rychlého občerstvení, se zpracovávají potraviny, které obsahují mnoho nasycených mastných kyselin a které se často míchají s glutamátem chuť výztuž.

Dalšími příklady by byly a strava to je těžké na maso. Vede nevyhnutelně ke zvýšení Cholesterinwerte, přičemž zde obvykle oba HDL a LDL Cholesterin je zvýšen. Výsledkem je také zvýšení celkového cholesterolu.

Kromě toho je častá konzumace masa největším rizikovým faktorem pro rozvoj dna choroba. Riziko arteriosklerózy nese nejen nesprávná strava. Zjistěte, co jiného je možná příčina: sladkosti a hranolky jsou další potraviny, které mají negativní vliv na arteriosklerózu.

Pravděpodobně je dobře známo, že hranolky jsou mastné a obsahují až 40% tuku na 100 g. Hlubokým tukem jsou bohužel obvykle také nasycené mastné kyseliny. Sladkosti obsahující cukr mají nepřímý vliv na hodnotu cholesterolu. Tělo je schopno ukládat nepoužité sacharidy ve formě tuků. To by vás také mohlo zajímat:

• Příčiny arteriosklerózy
• Zdravá výživa