Začátek dne bez horkého šálku káva je pro mnoho lidí nepředstavitelné. The kofein obsaženo v káva dostane naše oběh a má pozitivní vliv na naši náladu. V průměru každý Němec spotřebuje přibližně 200 miligramů kofein každý den - kromě káva, příjem nastává také čajem, kola, energetické nápoje a čokoláda. Od té doby kofein má stimulační účinek, šálek kávy nebo sklenice kola pomáhá nám překonat menší minima výkonu. Ale kofein může mít také vedlejší účinky - zvláště pokud je spotřebováno příliš mnoho.
Účinek kofeinu
Kofeinu trvá mezi 30 a 45 minutami vstup do krve. Jeho prostřednictvím se distribuuje po celém těle a nakonec se vylučuje močí. Poločas kofeinu v těle je přibližně čtyři hodiny. U lidí, u nichž je odbourávání kofeinu zpomaleno, jako jsou těhotné ženy, se může poločas prodloužit až na 20 hodin. Kofein má široké spektrum účinků: V malých dávkách má primárně stimulační účinek na psychiku - koncentrace je zlepšena a příznaky únava jsou vyloučeny. Kromě toho také zvyšuje mozek's paměť kapacita. Kofein proto může mít krátkodobý pozitivní účinek na studium výkon při zkouškách. Ve vyšších dávkách má kofein také účinek na kardiovaskulární systém. Příjem kofeinu způsobuje srdce bít častěji a energičtěji, což zvyšuje puls a krev tlak. Nárůst však krev tlak je minimální a vyskytuje se hlavně u lidí, kteří nejsou zvyklí na kofein.
Účinek kofeinu na krevní cévy.
Kofein má také vliv na krev plavidla: zatímco se krevní cévy na periferii rozšiřují, cévy v mozek constrict - proto může mít kofein uklidňující účinek bolesti hlavy nebo migrény. Z tohoto důvodu někteří bolest hlavy tablety nyní obsahují kromě účinných látek, které ulevují, také kofein bolest.
Kofein a sport
Vazodilatace na periferii také naznačuje pozitivní účinek kofeinu na náš atletický výkon, protože svaly mohou být lépe zásobeny kyslík. Navíc kofein má zvýšenou aktivitu srdce a dilatace průdušek může mít také pozitivní vliv na náš výkon.
Mechanismus účinku kofeinu
Mnoho lidí užívá kofein - ať už ve formě kávy, energetické nápoje nebo kofein tablety - zlepšit jejich bdělost. Pozitivní účinek kofeinu na naši pozornost a koncentrace je způsobeno tím, že kofein narušuje určité procesy v našem těle. Když jsou naše nervové buňky aktivní, spotřebovávají energii a produkují adenosin jako vedlejší produkt. Čím více nervových buněk pracuje, tím více adenosin je vydáno. Zajišťuje, že nervové buňky v našem mozek nepřehánějte se. To se děje, protože adenosin aktivuje určité receptory, které jsou odpovědné za vedení. Když jsou receptory aktivovány, informace se předávají pomaleji nervová buňka do nervové buňky. Kofein má podobnou strukturu jako adenosin, a proto může zakotvit na stejné receptory. Zabírá však pouze receptory, aniž by je aktivoval. Následně není vyslán žádný signál do nervových buněk, aby se zpomalil - nervové buňky proto pokračují v práci plnou rychlostí. Pravidelnou konzumací kofeinu si však tělo zvykne na látku a účinek kofeinu na pozornost a koncentrace zmenšuje se. To je způsobeno skutečností, že tělo v průběhu času vytváří více adenosinových receptorů, což umožňuje molekule znovu se spojit s některými volnými receptory. Aby bylo možné znovu dosáhnout účinku zvyšujícího výkonnost, musel by se příjem kofeinu stále více zvyšovat.
Kofein: vedlejší účinky
Pokud je kofein konzumován ve větším množství, může se objevit řada vedlejších účinků. Tyto zahrnují:
- Poruchy spánku
- Bolest hlavy
- Nervozita nebo
- Gastrointestinální potíže
Podobně může mít konzumace kofeinu za následek ztrátu jemné motoriky. Kdo však pravidelně konzumuje kofein, popsanými vedlejšími účinky málokdy trpí, protože účinek návyku již nastal.
Abstinenční příznaky ze závislosti na kofeinu
Každý, kdo své tělo pravidelně po dlouhou dobu krmí vysokými dávkami kofeinu, se může stát závislým na kofeinu. Můžete snadno otestovat, zda trpíte závislostí na kofeinu: pokud se při snížení spotřeby kofeinu vyskytnou abstinenční příznaky, jste závislí. Mohou zahrnovat abstinenční příznaky, které se vyskytnou bolesti hlavy a nevolnost, ale také ztráta energie a ospalost. Kromě toho je třeba očekávat také účinky na náladu: ztráta síly a motivace a také depreseStavy podobné podrážděnosti a podrážděnost jsou typické abstinenční příznaky. Nastaví se asi za 12 až 24 hodin po posledním příjmu kofeinu a mohou trvat až devět dní.
Předávkování kofeinem
Předávkování kofeinem se říká, že k němu dojde při konzumaci jednoho gramu kofeinu. Takový dávka může mít za následek velmi zrychlený puls stejně extrasystoly (tlukot srdce mimo normální rytmus). Může také způsobit neklid a nespavost. U některých jedinců může docházet k úzkosti z nadměrné konzumace kofeinu. V nejhorších případech může předávkování kofeinem vést k oběhovému kolapsu.
