Fenylalanin: Funkce

Níže jsou uvedeny účinky fenylalaninu na člověka, které jsou na základě relevantní literatury považovány za jisté. Fenylalanin je stavebním kamenem strukturálních a funkčních proteinů v těle. Je výchozí látkou pro tvorbu neesenciálních aminokyselin. Poskytuje základní rámec pro syntézu glukózy nebo mastných kyselin a ketolátek.