Latinský název: Nasturtium officinale Genus: brukvovité rostliny Populární názvy: Popis: Nízká rostlina s dlouhými výhonky, které tvoří husté polštáře. Tmavě zelené, masité listy, bílé květy se žlutými prašníky. Doba květu: duben až červen Původ: Vyskytuje se hlavně podél potoků s čistou vodou.
Léčivě použité části rostlin
Čerstvé listy a čerstvé zelí jako salát nebo z něj připravený džus. Vysušeno žádný význam.
Složení
Hořčičný olej glykosid glukonasturtiin, draslík, železo, hořké látky, vitamíny A, C, D
Léčivé účinky a použití řeřichy
Čerstvá rostlinná šťáva se používá v takzvaných „jarních kúrách“, které mají stimulovat metabolismus. Řeřicha jemně stimuluje tok žluč. Čerstvé lístky řeřichy lze také jíst nebo přidat do salátů.
Vedlejší účinek
Nadměrná konzumace může dráždit žaludek podšívka.