Hořčík je pro lidské tělo nepostradatelný a musí být dodáván denně v dostatečném množství. Zdravý dospělý má v těle asi 20 g hořčíku. Aby se zabránilo příznakům nedostatku hořčíku, měli byste denně konzumovat 300 mg hořčíku.
Nachází se v mnoha potravinách a v pitné vodě. Esenciální látku hořčík obsahují zejména mléčné výrobky, celozrnné výrobky, maso, ořechy a různé druhy ovoce. Je absorbován do krevního řečiště prostřednictvím tenké střevo a je metabolizován a vylučován ledvinami.
Hořčík se účastní asi 300 enzymatických reakcí. Volné ionty hořčíku navíc ovlivňují membránový potenciál buněk. Slouží jako antagonisté vápník a udržovat klidový potenciál svalu, srdce svalové a nervové buňky. Inhibují přenos stimulů z nervy do svalů. To může zabránit svalovině křeče a zpomalit tlukot srdce.
Nedostatek hořčíku
Existují tři různé důvody, proč může dojít k nedostatku hořčíku. Hořčík, jak je uvedeno výše, se podílí na mnoha funkcích v těle, a proto se při jeho nedostatku může vyskytnout několik příznaků současně. Mezi příznaky syndromu nedostatku hořčíku patří Poslední velká nutriční studie v Německu ukázala, že téměř 40% populace nespotřebovává dostatek hořčíku. Přibližně 10–20% Němců trpí přetrvávajícím mírným nedostatkem hořčíku, který lze plně kompenzovat zdraví ledvinami a tenké střevo.
- Příliš málo hořčíku se vstřebává s jídlem.
- Ve střevě se vstřebává příliš málo.
- Příliš mnoho hořčíku se vylučuje ledvinami nebo kůží.
- Svalové křeče
- Svalové záškuby
- Zvýšená podrážděnost na základě
- Vnitřní neklid
- Únava a rychlé vyčerpání
- Bolesti hlavy
- Škubání v žaludku
- Škubání víčka
- Rameno pokrčí rameny
- Studené nohy
- Poruchy oběhu
- Citlivost na hluk
- Tachykardie / bušení srdce
- Zmatek