Aldehydy

Definice Aldehydy jsou organické sloučeniny obecné struktury R-CHO, kde R může být alifatické a aromatické. Funkční skupinu tvoří karbonylová skupina (C = O) s atomem vodíku připojeným k atomu uhlíku. Ve formaldehydu je R atom vodíku (HCHO). Aldehydy lze získat například oxidací alkoholů nebo… Aldehydy

Ketony

Definice Ketony jsou organické sloučeniny obsahující karbonylovou skupinu (C = O) se dvěma alifatickými nebo aromatickými radikály (R1, R2) připojenými k atomu uhlíku. U aldehydů je jedním z radikálů atom vodíku (H). Ketony mohou být syntetizovány například oxidací alkoxidů. Nejjednodušším zástupcem je aceton. Nomenklaturní ketony jsou obvykle pojmenovány ... Ketony

Alkány

Definice Alkany jsou organické sloučeniny složené výhradně z atomů uhlíku a vodíku. Patří k uhlovodíkům a obsahují pouze vazby CC a CH. Alkany nejsou aromatické a nasycené. Jsou označovány jako alifatické sloučeniny. Obecný vzorec acyklických alkanů je C nH 2n+2. Nejjednodušší alkany jsou lineární… Alkány

Alkoholy

Definice Alkoholy jsou skupinou organických sloučenin s obecnou chemickou strukturou R-OH. Hydroxylová skupina (OH) je připojena k alifatickému atomu uhlíku. Aromatickým alkoholům se říká fenoly. Jsou samostatnou skupinou látek. Alkoholy lze získat jako deriváty vody (H2), ve které byl atom vodíku ... Alkoholy