Fazole: Cenné přísady

Zelené fazole, bílé fazole, fazole, fazole nebo fazole - téměř žádná jiná zelenina se neobjevuje v tak rozmanitých formách jako fazole. V Německu existuje více než 100 různých odrůd fazolí a patří mezi nejuniverzálnější a nejoblíbenější luštěniny, jaké známe. A co víc, jejich četné přísady z nich dělají ... Fazole: Cenné přísady

Espresso, filtrovaná káva nebo dáváte přednost rozpustné kávě?

Ať už jde o filtrovanou kávu, espresso nebo rozpustnou kávu, neexistuje žádný důkaz, že by konzumace kávy v obvyklých množstvích byla spojena se zdravotním rizikem, uvádí odbornice na výživu Anja Baustian z Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik eV v německém Aachenu. Americká výzkumná skupina zkoumala účinek kofeinové a bezkofeinové kávy na srdce, krev… Espresso, filtrovaná káva nebo dáváte přednost rozpustné kávě?