Plesnivý chléb: A teď?

Plesnivé ovoce, plesnivý jogurt - u těchto produktů se rychle rozhoduje o vyhození. Platí to však i pro plesnivý chléb? Někteří váhají vyhodit chléb při prvním náznaku plísně a velkoryse vyřízli zamořenou oblast. Jiní berou sebemenší zelenomodrý nádech jako příležitost hodit… Plesnivý chléb: A teď?