Co je tryptofan?
Tryptofan (L-tryptofan) je esenciální aminokyselina – tedy bílkovinný stavební kámen, který si tělo neumí samo vyrobit a musí ho proto přijímat ve stravě. Je důležitý pro celou řadu životně důležitých procesů.
Například tryptofan se nepodílí pouze na budování bílkovin. Je také důležitým prekurzorem nervového posla serotoninu, hormonu melatoninu a vitamínu B3 (niacinu).
Kolik tryptofanu denně?
Jak funguje tryptofan?
Tryptofan se vstřebává do krve ve střevě. Malé množství projde hematoencefalickou bariérou a dostane se do centrálního nervového systému (mozek a mícha). Tam se aminokyselina postupně přeměňuje na serotonin a částečně dále na melatonin.
Většina tryptofanu absorbovaného ve střevě vstupuje do jater s krví a tam se metabolizuje. V procesu vzniká niacin (vitamín B3).
Význam serotoninu
- tělu vlastní rytmus spánku a bdění
- naši náladu a stav mysli
- chuť
- pocit bolesti
- tělesná teplota
Poruchy metabolismu serotoninu jsou spojeny s depresí, úzkostí a poruchami spánku. Dodatečný přísun tryptofanu může pomoci normalizovat narušenou rovnováhu serotoninu.
Význam melatoninu
Melatonin, produkovaný z tryptofanu prostřednictvím serotoninu, je známý jako „hormon spánku“. Reguluje rytmus dne a noci. Konkrétně se tvoří a vylučuje v noci.
Světlo inhibuje tvorbu a sekreci melatoninu.
Význam niacinu
Nedostatek niacinu může dlouhodobě vést k onemocnění pelagra. Mezi jeho charakteristické znaky patří slabost, nechutenství a zažívací potíže, později také průjem, dermatitida (zánětlivá kožní onemocnění), deprese a demence.
Lidské tělo tvoří asi jeden miligram niacinu z 60 miligramů tryptofanu.
Jaké potraviny obsahují tryptofan?
Obsah tryptofanu ve vybraných potravinách naleznete v následující tabulce:
Jídlo |
Obsah tryptofanu na 100 g |
Sýr ementál |
460 mg |
Sójové boby |
450 mg |
Kešu oříšky |
450 mg |
Arašídy |
320 mg |
Kuře |
310 mg |
Kakaový prášek, neslazený |
293 mg |
Vejce |
230 mg |
Ovesné vločky |
190 mg |
Rýže |
90 mg |
Kukuřice |
70 mg |
Termíny |
50 mg |
Mléko, 3.5 % tuku |
49 mg |
Houby |
24 mg |
Brambory, vařené |
31 mg |
Banány |
18 mg |
Proti čemu pomáhá tryptofan?
V Rakousku a Švýcarsku je tryptofan na trhu pouze jako doplněk stravy. Takové produkty nesmí být inzerovány pro konkrétní oblast použití (jako jsou poruchy spánku).
Místo toho jsou u doplňků stravy obecně povolena pouze zdravotní tvrzení, která jsou na pozitivním seznamu právních předpisů EU nebo Švýcarska.
Další aplikace tryptofanu
Někdy se L-tryptofan používá proti depresi a úzkostným poruchám. Existují také skutečné náznaky, že aminokyselina zde funguje lépe než přípravky bez účinných látek (placeba). Jeho účinnost v této oblasti použití však nebyla jednoznačně prokázána.
Další oblasti použití tryptofanu s neprokázanou účinností jsou:
- Příznaky menopauzy, jako jsou návaly horka (neprokázaný účinek)
- Syndrom dráždivého tračníku (neprokázaný účinek)
- Úleva štítné žláze (účinek není prokázán)
Lékaři také používají přípravky s tryptofanem ke kompenzaci nedostatku tryptofanu. Takový nedostatek je však v průmyslových zemích prakticky neznámý.
Jaké jsou vedlejší účinky tryptofanu?
Neexistují spolehlivé informace o četnosti jednotlivých nežádoucích účinků, které jsou možné při užívání aminokyseliny L-tryptofan.
Byly také pozorovány jak účinky snižující krevní tlak, tak účinky zvyšující krevní tlak.
Tryptofan může zhoršit reakce, i když se používá podle pokynů. Postižení jedinci pak již nejsou schopni bezpečně řídit vozidla, jako jsou auta, nebo obsluhovat stroje. To platí zejména v případě, že člověk také požil alkohol.
Nedostatek a nadbytek tryptofanu
Jak nedostatek tryptofanu, tak jeho nadbytek se mohou projevit příznaky.
Příznaky nedostatku tryptofanu
Nedostatek tryptofanu může způsobit různé příznaky, včetně problémů se spánkem, změn nálady, vnitřního neklidu, ztráty výkonu a apatie.
Nedostatek tryptofanu může také vést k výše uvedené nemoci pelagra prostřednictvím nedostatku niacinu (viz: „Jak funguje tryptofan?“).
Tyto příznaky jsou velmi nespecifické. Zda jsou skutečně způsobeny nedostatkem tryptofanu, lze objasnit pouze krevním testem.
Příznaky nadbytku tryptofanu
Pokud se tryptofan užije v příliš vysoké dávce, mohou se rozvinout příznaky, které odpovídají běžným nežádoucím účinkům (viz výše).
Jak užívat tryptofan
U tryptofanových léků schválených v Německu pro léčbu poruch spánku je dávka obvykle jeden gram L-tryptofanu denně.
Užívá se večer asi půl hodiny před spaním. V případě potřeby lze dávku zvýšit na dva gramy tryptofanu. Nemělo by se však dále zvyšovat.
Dodržujte doporučené dávkování vašich tryptofanových léků!
Kdy by se tryptofan neměl používat?
Tryptofan by obecně neměly užívat:
- přecitlivělost (alergie) na účinnou látku nebo jiné složky léčiva nebo doplňku stravy
- závažné onemocnění jater, srdce nebo ledvin
- karcinoidní syndrom (symptomy způsobené specifickým typem nádoru)
- akutní intoxikace alkoholem nebo drogami
- současné užívání inhibitorů monoaminooxidázy (MAO) k léčbě deprese
- současné užívání fenothiazinů (antipsychotika) a benzodiazepinů (prášky na spaní a trankvilizéry)
- současné užívání dextrometorfanu (volně prodejný lék na potlačení kašle)
- děti a dospívající do 18 let (chybějící údaje)
Tyto lékové interakce se mohou objevit u tryptofanu
Tryptofan může zesilovat účinky tricyklických antidepresiv (jako je amitriptylin) a solí lithia (např. u bipolární poruchy, deprese).
Účinek L-dopy (používané k léčbě Parkinsonovy choroby) může být naopak oslaben, pokud se současně užívá tryptofan. Ten soutěží s L-dopou o absorpci do mozku.
Karbamazepin zvyšuje účinek tryptofanu, zatímco fenytoin jej oslabuje. Obě účinné látky se používají k léčbě epilepsie.
serotonin syndrom
Nadbytek serotoninu může způsobit potenciálně fatální serotoninový syndrom. Obvykle zahrnuje kombinaci tří příznaků:
- Horečka
- neuromuskulární příznaky (třes, svalové záškuby, svalová ztuhlost atd.)
- duševní symptomy (porucha vědomí, zmatenost, dezorientace atd.)
Mezi tyto látky patří kromě L-tryptofanu například třezalka tečkovaná (bylinný prostředek na zlepšení nálady), paroxetin, klomipramin, inhibitory MAO a další prostředky na depresi.
Tryptofan během těhotenství a kojení
Nejsou k dispozici dostatečné údaje o použití tryptofanu během těhotenství a kojení. Těhotné a kojící ženy by proto měly užívat účinnou látku pouze po poradě s lékařem.
Jak získat tryptofan
Doplňky stravy obsahující tryptofan, dostupné v Německu, Rakousku a Švýcarsku, jsou volně prodejné.