Produkty
star anýz je k dispozici v lékárnách a drogeriích, například jako a prášek nebo jako celek, sušené plody agregátu. Hvězda anýz olej je také k dispozici a je obsažen v některých lécích, jako jsou gastrointestinální léky, čajové směsi a oděvy pro vnější použití.
Kmenová rostlina
Vždyzelený strom hvězdy anýz rodina (Schisandraceae) je původem z Čína a Vietman. To je na rozdíl od anýzu, který pochází z oblasti Středomoří. Badyán se také používá, protože jeho éterický olej je mnohem levnější než anýzový olej. Upozornění: Japonský badyán by neměl být zaměňován s pravým čínským badyánem, protože japonský druh je jedovatý.
Léčivý lék
Sušené agregované ovoce se používá jako léčivá surovina (Anisi stellati fructus). Lékopis vyžaduje minimální obsah éterického oleje a nejméně 86.0% anetolu v éterickém oleji.
Složení
Plody badiánu obsahují éterický olej badiánu (Anisi stellati aetheroleum). Důležitou složkou je -anethol. Badyánový olej lze získat destilací párou ze suchého, zralého ovoce. Je přítomen jako čirá, bezbarvá až světle žlutá kapalina. -Anethole se také nachází v anýzu. Kyselina shikimová, která je ústřední pro syntézu oseltamivir (Tamiflu), se nachází v badyánu. V minulosti drtivá většina produkce badyánu šla do oseltamivir Výroba. Proto byly hledány alternativní zdroje a způsoby syntézy.
Účinky
Přípravy mají expektorans, spazmolytický, lék proti nadýmání, zažívací, antioxidační, antifungální, insekticidní a antimikrobiální vlastnosti.
Indikace pro použití
- Badyán prášek (Anisi stellati fructus pulvis) se používá jako a koření a nachází se například v perníkové koření a hruškový chléb koření. Používá se také pro jiné pečivo a vaření.
- V tradiční čínské medicíně
- Gastrointestinální potíže, dyspepsie, nadýmání.
- Respirační nemoci, katar
- Aromaterapie
- V potravinářské technologii pro výrobu likéru (anisette).
- Na ozdobu (celé, sušené ovoce).
- Pro výrobu kosmetiky a výrobků pro osobní péči.
- Pro extrakci kyseliny shikimové